Ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas

Mayroong higit sa 3000 mga pagkakaiba-iba ng mga ubas, ngunit hindi bawat isa sa kanila ay maaaring mangyaring may isang mahusay na ani, marangal na lasa, pagtatanghal, kadalian ng pangangalaga. Nakolekta lamang namin ang mga magagandang uri na maaaring kainin ng hilaw o ginagamit para sa paggawa ng alak, juice, compotes, pasas. Ang rating ng pinakamahusay na mga varieties ng ubas ay may kasamang mga kinatawan ng parehong canteen at ang pangkat na pang-teknikal. Ang pagkakaroon ng maingat na pag-aralan ang kanilang mga paglalarawan, maaari mong piliin ang pinakamatagumpay na pagpipilian para sa rehiyon ng Moscow, ang Central strip o ang timog ng Russia.

Paglalarawan ng mga varieties ng ubas

Ang bawat isa sa ipinakita na mga uri ay may isang mahusay na panlasa, isang mahusay na pag-aani, at hindi humuhusay na lumalagong mga kondisyon at pangangalaga. Ang lahat sa kanila ay maaaring lumago kapwa ng mga propesyonal na alak sa alak at mga dalubhasa sa baguhan.

Ang TOP-10 pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga berry ay kinabibilangan ng:

• Arcadia - uri ng talahanayan, na kung saan ay ang nagdadala ng mga gen ng Cardinal at Moldova. Ito ay nabibilang sa maaga at hinog sa panahon mula 115 hanggang 125 araw. Bushes - daluyan hanggang masigla. Ang paglilinang ng berry ay laganap sa Gitnang Russia dahil sa paglaban ng hamog na nagyelo, kabilang ang mga Ural.
• Oval white kishmish - nakikilala ito ng maliit, maayos, maputlang berdeng berry. Ang kanilang tampok na katangian ay ang kawalan ng nabuong mga binhi at pagkakaroon ng isang manipis na balat, na praktikal na hindi naramdaman kapag ang mga sariwang prutas ay natupok.
• Pinot noir - isang teknikal na uri ng mga ubas na nilinang para sa paghahanda ng mga piling alak. Ito ay lumago sa France, Italy, Spain, America. Sa pamamagitan ng mga pagkakaiba sa morpolohikal at mga katangian ng biyolohikal, malapit ito sa pangkat na ekolohikal-heograpiya mula sa Kanlurang Europa.
• Baikonur - may isang tukoy na hitsura: ang mga berry ay pinahaba, na may isang matulis na dulo. Ang mga pangunahing bentahe nito ay: normal na reaksyon sa mababang temperatura at paglaban sa init, din sa kawalan ng isang mataas na antas ng kahalumigmigan, ang prutas ay hindi kulubot at pinapanatili ang isang matamis na panlasa.
• Riesling - Sa panlabas, ang species na ito ay mukhang isang puting pasas, ngunit ang berdeng kulay nito ay maputla, at ang mga berry ay mas malaki. Ang kanilang hugis ay pareho ang bilog. Kadalasan, ginagamit ang mga ito upang makabuo ng mga environmentally friendly dietary juice, dry, sparkling at malakas na alak. Lumalaki ito sa Bulgaria, France, Italy at maraming iba pang mga bansa.
• Cabernet Sauvignon - isa sa mga pinakatanyag na uri sa mga winemaker, na kabilang sa pangkat na panteknikal. Galing ito sa France, at nalinang sa Bulgaria, Romania, USA at marami pang ibang mga bansa sa buong mundo. Ang Cabernet Sauvignon ay perpektong lumalaban sa iba't ibang mga peste: kulay-abo na mabulok, leafworm ng ubas, atbp.
• Sa memorya ng Negrul - Kagiliw-giliw dahil sa pagtatanghal nito at mahusay na pagpapanatili ng kalidad, na nagpapahintulot sa ito na matagumpay na lumago para sa mga benta ng masa. Gayunpaman, mas mahusay na huwag gamitin ang iba't ibang ubas na ito sa maraming dami para sa mga pasyente na may diabetes dahil sa mataas na konsentrasyon ng mga asukal sa prutas - 14.3%.
• Isabel - ang pinaka-iskandalosong uri sa pag-rate, na matagal nang ipinagbabawal para sa lumalaking para sa mga layuning pang-komersyo sa EU. Ang dahilan para sa katanyagan ay ang sinasabing mataas na konsentrasyon ng methanol sa komposisyon. Gayunpaman, nananatili itong tanyag sa mga pribadong ubasan dahil sa hindi mapagpanggap na pangangalaga nito at kawalan ng pangangailangan para sa paggamot ng pestisidyo.
• Pagbabago - isang hybrid na nakuha sa pamamagitan ng pagsasama ng mga gen ng Radiant Kishmish at Talisman.Mahalaga ito dahil sa maagang panahon ng pagkahinog na 110-125 araw. Ang mga berry ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang kayamanan at mahusay na pagtatanghal.
• Orihinal - Ang pangalang ito ay ganap na tumutugma sa uri ng prutas: kulay-rosas na kulay, malaking sukat, pinahabang hugis na may isang patag na dulo, isang magandang bungkos. Ito ay lumago kapwa para sa sarili at para sa pagbebenta. Ang mga prutas ay medyo mataba at makatas.

Ang pinakamahusay na magsasaka

Paano kami pumili

Upang maihanda ang TOP, pinag-aralan namin ang maraming mga pagsusuri ng karanasan sa mga winegrower at maraming katangian ng mga pagkakaiba-iba - mula sa pagpapanatili ng kalidad hanggang sa lasa ng mga berry.

Narito kung ano ang eksaktong naging pokus ng pansin:

• Iba't-ibang - puti, itim, rosas, alak, pula;
• Mga termino sa pagbawas - maaga, gitna, huli;
• Timbang at sukat ng mga bungkos;
• Ang lapad at hugis ng mga berry;
• Lasa ng prutas at juiciness;
• Kapal ng balat;
• Nilalaman ng asukal;
• Acidity;
• Kailangan para sa pangangalaga;
• Paglaban ng frost;
• Paglaban sa iba't ibang mga peste;
• Uri - hindi sumasaklaw o nangangailangan ng proteksyon sa isang pelikula;
• Pagiging produktibo;
• Pamamaraang pag-aanak;
• Pagkakatugma sa Rootstock;
• Pag-uugat ng mga pinagputulan.
• Mga kinakailangan para sa mga kondisyon ng klimatiko ng paglago;

Gayundin, kapag pumipili ng magagandang pagkakaiba-iba, binigyan namin ng pansin ang kanilang uri - talahanayan o panteknikal. Ang saklaw ng kanilang aplikasyon ay isinasaalang-alang din - kumain ng hilaw, paggawa ng mga pasas, paggawa ng mga juice, alak, champagne.

Ang pinakamahusay na dryers para sa gulay at prutas

Ang pinakamahusay na mga puting ubas na ubas

Ang uri na ito ay natupok na hilaw, ginagamit para sa paggawa ng katas, pasas, puting alak. Ang mga berry ay maputlang berde, halos puti, hugis-itlog o bilog ang hugis. Ito ay madalas na nalilinang para ibenta. Nagpapakita kami ng 2 ng pinakamahusay na mga varieties ng ubas ayon sa mga pagsusuri ng mga winegrower, na napili para sa kanilang makatas na sapal, pinong lasa at mahusay na kalidad ng pagpapanatili.

Arcadia

Ang pagkakaiba-iba ng mesa na ito, na nagmula sa Ukraine, ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa kilalang species na "Moldova" at "Cardinal". Ito ay isang maagang uri at matures 115-125 araw sa Agosto. Ang halaman ay may malalaking kumpol na tumitimbang mula 500 g hanggang 2 kg. Ang mga berry ng Arcadia ay hugis-itlog, puti, mataba at makatas, tumitimbang mula 9 hanggang 16 g. Ang balat ay siksik, ngunit hindi matigas at matamis. Ang mga prutas ay may bahagyang lasa ng nutmeg.

Madaling umangkop ang "Arcadia" sa iba't ibang mga lumalaking kondisyon, kaya maaari itong itanim hindi lamang sa timog ng Russia. Ang mga punla ay hindi mapagpanggap upang pangalagaan at makatiis ng mga frost hanggang -22 degree Celsius. Maayos ang ugat ng pinagputulan at nagbibigay ng isang malakas na root system. Mayroong dalawang uri ng pruning ng bushes - maikli at mahaba. Ang mga hinog na prutas ay namamalagi ng mahabang panahon at nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na kakayahang magdala, samakatuwid, lalo na nauugnay ang mga ito para sa pagbebenta.

Mga kalamangan

• Katamtamang paglaban sa sakit;
• Masarap na katas;
• Mataas na pagiging produktibo;
• Mababang acidity - 4-6 g / l;
• Ang mga shoot ay perpektong hinog.

dehado

• Sensitibo sa sobrang suplay ng mga pataba;
• Sa mataas o labis na tuyong lupa, maaaring pumutok ang prutas.

Sinasabi ng mga pagsusuri na sa average, ang bilang ng mga fruiting shoot ay 55-75%, at ang rate ng pagkamayabong ay nasa antas na 1.1-1.5.

Oval white kishmish

Ang ubas na "Kishmish oval white" ay may maraming mga kasingkahulugan - Sultanina, Avtoby, Murray River Pino, atbp. Ito ay nagmula sa mga bansa sa Gitnang Silangan at Gitnang Asya, ay resulta ng isang pagbago ng bato ng mga kinatawan ng silangang ecological-heyograpikong pangkat. Ang mga bushe ay malaki at ang mga shoots ay hinog nang maayos, ngunit upang madagdagan ang laki ng mga berry, inirerekumenda pa rin na gumamit ng gibberellin pagkatapos lumitaw ang obaryo.

Ang mga hugis-itlog na puting pasas ay walang o hindi pa nabuong mga binhi, kaya't madalas silang napili. Ang manipis, transparent na balat, na madaling nguya, ay gumawa ng isang mabuting reputasyon para sa species na ito. Ang mga berry ay medyo matamis dahil sa nilalaman ng asukal na 22-30% at ang kaasiman ng 6 g / l. Sa average, 160 araw ang lumipas mula sa sandaling magbukas ang mga buds hanggang sa sila ay hinog. Mahalaga ito dahil sa isang mahusay na ani ng 100-200 c / ha, ngunit para dito, ang teknolohiyang pang-agrikultura ay dapat na nasa isang mataas na antas.

Ang mga kumpol ni Kishmish ay katamtaman ang laki at timbangin ang tungkol sa 230 g. Ang mga prutas ay maliit, hugis-itlog na hugis, na may laman na pulp. Ginagamit ang mga ito pareho na sariwa at ginagamit para sa pag-aani ng mga puting pasas, paggawa ng bedon, soyag, ginintuang sabza. Ang Sultanina ay pinatunayan ng mabuti, lalo na, dahil sa mahusay nitong pagpapanatili ng kalidad at walang kakayahang magdala ng transportasyon. Samakatuwid, sa paglalarawan ng pagkakaiba-iba, dapat banggitin na ito ay pinakaangkop sa pagbebenta.

Mga kalamangan

• Frost-lumalaban - makatiis ng temperatura hanggang sa -22 ° C;
• Undemanding sa lupa;
• Madaling i-trim;
• Mahusay na pagiging tugma sa mga roottock;
• Mahusay na rate ng rooting ng pinagputulan;

dehado

• Hindi masyadong mataas na paglaban sa mga peste at fungal disease.

Dahil sa mataas na ani at pagtatanghal nito, ang ubas na ito ay madalas na lumaki para ibenta.

Ang pinakamahusay na mga pulang ubas

Ang mga pasas at pulang alak ay madalas na ginawa mula sa mga naturang ubas. Maaari itong maging matamis at maasim, depende sa dami ng mga asukal sa mga berry. Kadalasan, maraming mga binhi sa loob ng prutas. Kasama sa rating na ito ang pinaka masarap, maselan at magagandang mga pagkakaiba-iba.

Pinot noir

Ang pulang teknikal na marka ng Pinot Noir ay pangunahing lumaki para sa paggawa ng mga alak at katas. Ito ay pinalaki sa Burgundy at naging laganap sa lahat ng mga bansa sa alak sa buong mundo: Italya, Australia, New Zealand. Ang species na ito ay kilala rin bilang blauburgunder, noirien at spätburgunder. Ang mga ubas ay hindi madaling linangin, kaya't sila ang madalas na itinanim ng mga propesyonal na winemaker.

Ang Pinot noir ay may maliit o katamtamang laki na mga kumpol (haba - mga 10 cm, lapad - mga 7 cm), cylindrical-conical. Ang diameter ng berry ay humigit-kumulang na 15 mm. Ang kanilang balat ay napaka-siksik, ang laman ay malambot at makatas, ang katas ay halos walang kulay. Ang mga prutas ay halos itim, na may binibigkas na matamis na lasa at naglalaman lamang ng 2-3 hindi masyadong matigas na mga binhi.

Ang Pinot noir ay may isang mahabang lumalagong panahon - sa average, ang mga berry ay hinog sa 141-151 araw. Ang ani ay maaaring anihin sa katapusan ng Setyembre. Ang mga bushe ay tumutubo nang maayos at ang puno ng ubas ay mabilis na hinog - sa oras na hinog ang mga prutas, ang prosesong ito ay nakumpleto ng 85-90%. Ang isang mabungang shoot ay nagbibigay ng tungkol sa 1.4-1.9 mga bungkos, at isang binuo - tungkol sa 0.9.

Mga kalamangan

• Average na nilalaman ng asukal sa juice - 21.4 g / 100 ML;
• Maagang pagkahinog;
• Disenteng pagiging produktibo;
• Mahinahon na tinitiis ang mababang temperatura;
• Malakas na lasa.

dehado

• Acidier ng mga katulad na pagkakaiba-iba sa rating;
• Sensitibo sa mga kondisyon ng pagtatanim;
• Hindi masyadong mahusay na tugon sa patag na lupain.

Ang Pinot noir ay bihirang sinamahan ng iba pang mga pagkakaiba-iba upang makagawa ng mga alak, ngunit kung minsan ay pinagsama ito sa Chardonnay at Pinot gris sa champagne.

Baikonur

Isang hybrid variety na "Baikonur" na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa Beauty at Talisman. Pinahinog nito ang isa sa una sa ranggo - noong unang bahagi ng Agosto. Ang mga bushe ay aktibong lumalaki. Ang mga bungkos ay may average density at malalaki - na may bigat na 500-1000 g. Ang mga berry ay halos lilang, pinahaba, malaki, na may bigat na 11 g. Karaniwan, kinakain sila ng hilaw o ginagamit upang maghanda ng mga pasas.

Ang mga prutas ng Baikonur ay may isang siksik na balat, kaya't madalas silang natupok nang wala ito. Ang kanilang panlasa ay malakas at maayos, ang pulp ay medyo matamis at makatas. Ang iba't ibang ubas na ito ay mas mahusay na kumilos sa mababang temperatura, halimbawa, sa rehiyon ng Moscow. Ang mga bushes ay nagbibigay ng mahusay na magbubunga kapwa sa mainit na klima at sa Gitnang Russia dahil sa kanilang paglaban sa lamig.

Mga kalamangan

• Mahusay na kakayahang magdala;
• Mataas na paglaban sa mga sakit na fungal;
• Maganda, presentasyon;
• Ang mga prutas ay hindi nasisira nang mahabang panahon kapag nakaimbak sa ref;
• Mabango.

dehado

• Nangangailangan ng maingat na pangangalaga;
• Mayroon silang kahinaan para sa mga pataba.

Ang mga nakaranas ng residente ng tag-init ay nagtatala sa mga pagsusuri na ang mga bushe ng ubas na ito ay may average na kaligtasan sa sakit sa grey rot, oidium, amag.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas para sa alak

Ang mga inuming nakalalasing ay pangunahing ginagawa mula sa mga teknikal na barayti ng ubas.Maaari ding gamitin ang mga kantina para dito, ngunit karamihan sa bahay, upang makakuha ng maliliit na batch ng alak o champagne. Kadalasan, maraming uri ng kultura ang pinagsama sa loob ng isang komposisyon. Susunod, magtutuon kami sa dalawa sa pinakatanyag na uri ng berry sa mga winemaker na nalinang sa buong mundo.

Riesling

Ang mga puting ubas mula sa teknikal na pangkat na "Riesling" ay may maraming mga pangalan - Lipka, Nederlands, Gewurztraube at maraming iba pa. Una itong natuklasan sa pampang ng Ilog Rhine sa Alemanya, at ngayon ito ay malinang nilinang sa Romania, Bulgaria, Hungary at iba pang mga bansa. Dahil ang ani nito ay hindi ang pinakamataas (87% ng mga mabungang shoot), hindi masyadong kapaki-pakinabang na palaguin ito para sa paggawa ng maraming dami ng alak.

Ang Riesling ay hinog, tulad ng karamihan sa mga ubas, sa simula ng ikatlong dekada ng Setyembre. Sa average, aabutin siya mula 148 hanggang 160 araw, mas mainit, mas mabuti ang proseso. Ang bungkos ng mga bushes ay maliit o katamtaman ang laki: lapad - mga 7 cm, haba - tungkol sa 9 cm, bigat - sa paligid ng 100 g. Ang diameter ng berry ay 11-15 mm, mayroon itong bilugan na hugis at isang manipis, malakas na balat. Sa loob ay makatas ang sapal at 2-4 maliliit na buto.

Mga kalamangan

• Huli ng pagbubukas ng mga mata;
• Pinapabuti ng amag ang komposisyon;
• Ang pagkahinog ng prutas ay nagpapatuloy hanggang sa huling mga buwan ng taglagas;
• Pag-iisa ng varietal;
• Mahusay na pagpapaubaya sa taglamig;
• Angkop hindi lamang para sa paggawa ng alak.

dehado

• Hindi masyadong lumalaban sa mabulok at pulbos amag;
• Madaling kapitan sa cancer sa bakterya;
• Isang kakaibang lasa;
• Posible ang pagbubuhos ng mga bulaklak.

Ang isang berry na nagdusa mula sa marangal na mabulok ay nawalan ng maraming kahalumigmigan, bilang isang resulta kung saan ang nilalaman ng mga asukal at mabangong sangkap ay nagdaragdag sa komposisyon.

Cabernet Sauvignon

Ito ay isa sa pinakatanyag at pinakamahusay na mga varieties ng ubas para sa paggawa ng mga pulang alak. Ito ay isang krus sa pagitan ng Sauvignon Blanc at Cabernet Franc. Hanggang sa 1990, ang species na ito ay ang nangunguna sa mga tuntunin ng paglilinang sa buong mundo, hanggang sa ma-bypass ito ni Merlot. Ang mga bushes ay hindi mapagpanggap upang pangalagaan at lumaki sa ganap na magkakaibang mga kondisyon sa klimatiko, kaya't ang mga bagong dating sa winemaking ay madalas na tumagal sa kanilang paglilinang.

Ang Cabernet Sauvignon ay medyo lumalaban sa hamog na nagyelo, ngunit ito ay inilaan pangunahin para sa lumalaking mainit-init na mga klima dahil sa huli nitong pagkahinog. Gumagawa ito ng isang napaka-tart na alak na may isang mayamang lasa dahil sa mataas na konsentrasyon ng mga tannins sa komposisyon. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng orihinal na lasa at aroma ng itim na kurant. Ito ay may isang mataas na nilalaman ng alkohol, kung kaya't ang pagkakaiba-iba na ito ay madalas na halo-halong sa iba, mas malambot.

Mga kalamangan

• Marangal na lasa;
• Kaaya-aya na aroma;
• Matapos uminom ng alak batay dito, wala kang sakit sa ulo;
• Malinis na prutas;
• Ang mga berry ay praktikal na hindi gumuho.

dehado

• Hindi masyadong angkop para sa lumalaking sa Siberia.

Naniniwala ang mga Grower na para sa mabisang paglilinang ng mga ubas na ito, mas mahusay na pumili ng mga patag na lugar na luwad na may mahusay na kanal o nakalantad sa mga burol.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng itim na ubas

Ang mga ubas ay tinatawag na itim dahil sa madilim na berry ng isang malalim na kulay na lila. Kung mas hinog ito, mas malakas ang shade na ito. Ang pagkakaiba-iba na ito ay napakapopular para sa paglilinang para sa paggawa ng alak sa isang malaking sukat, pati na rin para sa paghahanda ng mga pasas. Sa kategoryang TOP na ito, inilarawan ang pinaka-produktibo at masarap na mga pagkakaiba-iba.

Sa memorya ng Negrul

Ang iba't ibang "Memorya ng Negrul" ay naiiba nang malaki mula sa mga analogue nito sa hugis-itlog na hugis at madilim, halos itim na kulay. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng malaki, malakas, mabibigat na kumpol na may timbang na 320 g at may sukat na tungkol sa 20x12 cm. Medyo maganda sila at pinapanatili ang kanilang pagtatanghal sa mahabang panahon. Ang ubas na ito ay naglalaman ng maraming asukal - 14.3%, kaya dapat itong gamitin nang may pag-iingat ng mga pasyente na may diyabetes.

Ang ani ng iba't-ibang ay disente - 105 sentimo bawat ektarya, at maaari itong mapabuti kahit na sa pagpapaunlad ng teknolohiyang pang-agrikultura. Ang mga hinog na berry ay malambot at makatas, ngunit ang kanilang panlasa ay hindi orihinal.Ang kanilang laki ay humigit-kumulang na 3x1.9 cm, at ang kanilang timbang ay 5-7 g. Ang memorya ng Negrul ay kabilang sa mga pagkakaiba-iba ng talahanayan na inilaan pangunahin para sa hilaw na pagkonsumo.

Mga kalamangan

• Nadagdagang paglaban sa kulay-abo na amag at iba pang mga parasito;
• Mahusay na paglaban ng taglamig;
• Mataas na density;
• Ang mga prutas ay halos hindi kailanman pumutok;
• Walang maasim na lasa.

dehado

• Kapag pinuputol, nangangailangan ito ng isang mas aktibong pag-load gamit ang mga mata.

Sa pangkalahatan, ang Pamyati Negrul ay may mahusay na panlasa at hindi partikular na hinihingi sa pangangalaga, samakatuwid ito ay angkop para sa paglilinang sa dachas ng mga amateurs.

Isabel

Nagpapakita kami ng isang Amerikanong hybrid na kultivar, na pinalaki ng pagtawid sa dalawang species - Vitis Vinifer at Vitis Labruska. Kilala rin siya sa buong mundo bilang Fragola at Albany Surprise. Ang pananim na ito ay nalinang sa Bali, Brazil, Japan, Russia. Ito ay thermophilic at nararamdaman ng mahusay sa mataas na temperatura ng hangin. Ang ubas na ito ay perpektong lumalaban sa iba't ibang mga peste, kabilang ang demonyong phylloxera. Salamat dito, ang mga bushes ay hindi kailangang tratuhin ng mga pestisidyo.

Ang Isabella ay may mahusay na ani, habang hindi talaga ito nangangailangan ng nakakapataba. Sa kabila ng katotohanang ang mga ito ay mga grapes sa talahanayan, gumagawa sila ng masarap na alak at juice. Gayunpaman, sa isang sukatang pangkalakalan, ang paggawa ng mga naturang inumin ay hindi kapaki-pakinabang at ipinagbabawal pa sa EU. Kadalasan, ang alak ay gawa mula dito sa bahay, para sa iyong sarili.

Mga kalamangan

• Pag-aalis ng takip;
• Madaling iwanan ng alisan ng balat ang sapal;
• Makatas;
• Malambot.

dehado

• Late ripening.

Sa Russia, ang "Isabella" ay nalilinang sa Dagestan at sa Teritoryo ng Krasnodar. Gayunpaman, maaari itong lumaki nang malaya sa rehiyon ng Siberia, Moscow, rehiyon ng Chernozem, rehiyon ng Volgograd at Rostov.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng rosas na ubas

Ito ang pinaka-kagiliw-giliw na berry, ang kulay nito ay nasa kantong ng puti at itim. Maaari silang kainin ng sariwa, ginagamit upang matuyo ang mga pasas o katas. Minsan gumagawa sila ng alak. Para sa mga layuning ito, ang 2 mga pagkakaiba-iba na inilarawan sa ibaba ay pinakaangkop.

Pagbabago

Ang bagong iba't-ibang "Preobrazhenie" ay isa pang hybrid sa ranggo, nilikha ng breeder na si V. N. Krainov. Nakuha ito sa pamamagitan ng pagtawid sa dalawang independyenteng species na "Radiant Kishmish" at "Talisman". Ipinagmamalaki ng halaman ang isang maagang kapanahunan, mga 110-125 araw. Ito ay nabibilang sa pangkat ng mga ubas ng mesa na inilaan para sa pagkonsumo na higit sa lahat sariwa.

Ang bungkos ng "Pagbabagong-anyo" ay cylindrical-conical o conical, na tumitimbang mula 0.7 hanggang 1.5 kg. Ang mga berry ay matambok, hugis-itlog, pinahabang, kulay-rosas na kulay, na tumimbang ng halos 15 g at may sukat na tungkol sa 36x24 mm. Ang kanilang mga tampok na katangian ay juiciness, light waxy bloom at bahagyang acidity, habang ang antas ng kaasiman ng prutas ay medyo mababa - 6-8 g / l. Naglalaman ang pulp ng isang malaking halaga ng juice at maraming asukal - hanggang sa 19%, kaya't ang iba't ibang ubas na ito ay pinakaangkop sa paggawa ng juice at compote.

Mga kalamangan

• Average na paglaban sa mga impeksyong fungal;
• Dali ng pagbagay sa mga pagbabago sa panahon;
• Mahusay na paglaban ng hamog na nagyelo - hanggang sa -23C °;
• Mapili sa kalidad ng lupa;
• Pagiging simple ng pangangalaga.

dehado

• Hindi gaanong mahusay na protektado mula sa mga parasito.

Ang matagumpay na paglilinang ng "Pagbabagong-anyo" ay nangangailangan ng mahusay na pag-iilaw at walang mga puno sa malapit.

Orihinal

Ang pinag-uusapang ubas ay isang ubas ng mesa at kabilang sa katamtamang huli na pagkahinog. Ang mga prutas ay hinog sa halos 135-145 araw. Ang mga bushe ay tumutubo nang maayos at bumubuo ng malalaking puno ng ubas. Ang mga bungkos ay may bigat na humigit-kumulang na 600 g at nasusukat Ang mga berry ay higit sa lahat natupok na sariwa, minsan ginagamit upang makatipid, mag-jam, mag-compote. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang malaking sukat (30x22 mm), pinahabang hugis ovoid, at malakas na balat.

Ang iba't ibang "Orihinal" ay medyo mabunga - 65-80% na may isang koepisyent na 1.2-1.7. Ngunit para dito, ang mga ubas ay kailangang gupitin sa 8-12 na mga mata.Ang kanyang ani ay average, bagaman ang mga ubas ay lumalaban sa nabubulok, amag, amag na rin, at mahusay na napanatili sa hamog na nagyelo. Gustung-gusto niya ang pangangalaga at nangangailangan ng isang mataas na antas ng teknolohiyang pang-agrikultura.

Mga kalamangan

• Malakas na paglago ng mga bushe;
• Magandang kapanahunan ng mga shoots;
• Pagiging produktibo - 120 sentimo bawat ektarya;
• Ang mga brush ay may isang pagtatanghal;
• Ang mga berry ay makatas.

dehado

• Maraming ani ng mga hindi hinog na stepmother.

Ayon sa mga pagsusuri, ang laman nito ay bahagyang likido at ang alisan ng balat ay praktikal na hindi naramdaman kapag kumagat sa isang berry.

Aling iba't ibang ubas ang mas mahusay

Para sa pagtatanim para sa layunin ng pagkain ng mga sariwang berry, paghahanda ng compote at juice para sa kanilang sarili, ang mga ubas sa lamesa ay karaniwang nakatanim. Ang mga propesyonal na nakikibahagi sa winemaking ay pinapayuhan na bigyang pansin ang mga kinatawan ng pangkat na panteknikal, na espesyal na napili para sa pagkuha ng alak, champagne, at mga pasas sa isang sukatang komersyal.

Narito kung anong mabuti ang pagkakaiba-iba ng ubas para sa iba't ibang mga kondisyon:

• Ang Arcadia, Baikonur, Riesling ay mahusay para sa lumalaking sa Central Russia.
• Sa timog ng Russian Federation (Teritoryo ng Krasnodar at Dagestan), maaari mong linangin ang hugis-itlog na puting Kishmish, Cabernet Sauvignon, Memory of Negrul, Transfiguration.
• Sa rehiyon ng Moscow, ang Original, Isabella at Pinot noir ay pinatunayan nang perpekto ang kanilang sarili.

Upang hindi malito sa tulad ng iba't ibang mga uri ng ubas, maingat na pag-aralan ang kanilang paglalarawan at mga katangian, basahin ang mga pagsusuri ng mga winegrower at winemaker, tukuyin ang mga layunin ng paglilinang, at pagkatapos lamang ay pumili ka.