Chảo chống dính tốt nhất

Chảo chống dính là một vật dụng nấu nướng được thiết kế để chiên và hầm nhiều loại thực phẩm. Không giống như các sản phẩm tráng phủ thông thường, thiết kế này giúp thực phẩm không bị dính vào đáy ngay cả khi không có dầu. Tuy nhiên, đối với điều này, bạn chỉ cần chọn những chảo chống dính tốt nhất, được mô tả chính xác trong bảng xếp hạng này. Điều này bao gồm tốt nhất, theo đánh giá, chảo, bánh kếp, đồ nướng và các tùy chọn cổ điển. TOP này được thiết kế để giúp bạn lựa chọn dễ dàng hơn, tiết kiệm thời gian, thần kinh và tiền bạc.

Mua chảo chống dính hãng nào tốt hơn

TOP này bao gồm các sản phẩm từ 9 nhà sản xuất phổ biến hoạt động trong các phạm vi giá khác nhau. Có những công ty giá rẻ, những công ty giá tầm trung và những thương hiệu cao cấp. Danh sách các nhà lãnh đạo bao gồm các thương hiệu sau:

• Kukmara Là một nhà sản xuất dụng cụ nấu nướng của Nga với 65 năm kinh nghiệm, 400 tên sản phẩm và phương pháp sản xuất nghiêm túc. Tất cả hàng hóa đều được kiểm tra kỹ lưỡng bởi các chuyên gia trước khi nhập vào bán, do đó xác suất mua phải hôn nhân giảm xuống gần như bằng không. Chảo của anh được làm từ vật liệu an toàn (thép, nhôm, đá hoa cương vụn) và được phủ một lớp chống xước chống dính chất lượng Châu Âu.
• AMT Là một công ty sản xuất dụng cụ nấu ăn theo chu trình đầy đủ, từ khâu phát triển thiết kế cho đến khi đưa ra thị trường. Nó sản xuất các sản phẩm nhôm, chất lượng cao thường xuyên được xác nhận bởi các thử nghiệm độc lập thành công. Sản phẩm của nó được thiết kế để an toàn cho máy rửa chén. Những chiếc chảo chống dính tốt nhất của hãng đã được các đầu bếp chuyên nghiệp sử dụng tại Thế vận hội ẩm thực IKA 2012.
• Mayer & boch - Theo nhãn hiệu này, đồ dùng nhà bếp được sản xuất, tạo ra bằng công nghệ hiện đại, đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao và có thiết kế kiểu dáng đẹp. Nó được bảo vệ khỏi sự ăn mòn, phục vụ trong nhiều năm và có thể được sử dụng ở cả gia đình và cơ sở ăn uống. Cô ấy có cả các mẫu chảo pancake và vỉ nướng cổ điển, nhiều mẫu được trang bị nắp đậy và tay cầm có thể tháo rời nên rất dễ sử dụng.
• Neva Là nhà máy sản xuất đồ nấu nướng bằng nhôm, kể cả chảo, giá cả phải chăng. Cơ sở của loại này được tạo thành từ các sản phẩm có hình tròn và các bức tường cao trung bình. Có một số tùy chọn màu sắc - đen và xám. Công ty có sẵn các loại chảo, pancake và các mẫu cảm ứng, vỉ nướng có đường kính trung bình từ 20 đến 28 cm với đặc điểm là đáy và thành dày, trọng lượng thấp, bề mặt nhẵn.
• Nadoba - công ty cung cấp nhiều lựa chọn chảo rán, từ chảo đến các mẫu bánh kếp. Nhiều người trong số họ được trang bị tay cầm có thể tháo rời, vì vậy chúng thậm chí có thể được sử dụng để nấu ăn trong lò. Yếu tố cuối cùng được làm bằng gỗ, nhựa, kim loại. Trung bình, đường kính của chúng là 24 cm, mặc dù một số mô hình được làm với nhiều kích cỡ cùng một lúc. Phối màu ở đây là cổ điển - đỏ tía, xám, đen, trắng.
• Mơ - thương hiệu này có hơn 30 vị trí của các loại chảo khác nhau.Trong số đó có vỉ nướng, chảo, máy làm bánh crepe, mô hình cổ điển, braziers. Chúng thú vị ở góc độ tiện lợi và hiệu quả sử dụng, bởi nhiều lựa chọn có hai tay cầm, một nắp đậy, dẫn nhiệt cao. Sản phẩm của thương hiệu này tương thích với mọi loại bếp - cảm ứng, gas, điện, điều này cũng làm cho chảo chống dính của hãng trở nên tốt nhất.
• Biol - công ty dẫn đầu thị trường bộ đồ ăn rẻ tiền của Nga, trong khi người mua hầu như không phàn nàn gì về chất lượng của nó. Sản phẩm của nó dễ chăm sóc, bền và dễ sử dụng. Bạn có thể chiên, hầm, nướng các sản phẩm khác nhau trong đó. Chúng có lớp chống dính siêu bền giúp thức ăn không bị dính vào đáy. Tay cầm ở đây bằng cả nhựa và kim loại, cũng như bằng gỗ.
• Beka Là một trong những nhà sản xuất đồ nấu nướng bằng thép, nhôm và gang lớn nhất Châu Âu. Các loại của nó bao gồm nhiều loại chảo khác nhau - nướng, chảo, bánh kếp, cổ điển. Chúng có khả năng chống ăn mòn và biến dạng, do đó có thể sử dụng trong nhiều năm. Tất cả các sản phẩm đều được trang bị tay cầm thoải mái, không trơn trượt và hầu như không gây nóng.

Máy hút mùi tốt nhất cho nhà bếp

Bảng xếp hạng chảo chống dính tốt nhất

Các đánh giá của khách hàng, trong đó chúng tôi nghiên cứu thái độ của họ đối với chất lượng vật liệu, tính đơn giản và an toàn khi sử dụng sản phẩm, tính khả dụng và tính linh hoạt của chúng cũng như dễ bảo trì, đã giúp chúng tôi biên soạn TOP này. Ngoài ra, các khuyến nghị của chuyên gia đã được tính đến và thực hiện các thử nghiệm sản phẩm.

Khi phân tích hiệu suất của chảo chống dính tốt nhất, những điều sau đây đã được tính đến:

• Loại chảo - cổ điển, bánh kếp, chảo hoặc nướng;
• Đường kính, độ sâu và độ dày của tường;
• Trọng lượng, hình dạng và màu sắc;
• Vật liệu tạo ra sản phẩm, bao gồm tay cầm;
• Bộ hoàn chỉnh - tay cầm có thể tháo rời, nắp đậy, mái chèo, v.v.;
• Loại sơn phủ;
• Làm nóng đồng đều bề mặt;
• Tương thích với các loại bếp - gas, điện, cảm ứng;
• Khả năng chống ứng suất cơ và nhiệt;
• Tập trung vào các cách chế biến thức ăn khác nhau.

Một trong những tiêu chí lựa chọn quan trọng là thức ăn có bị cháy khét ở đáy và dễ rửa hay không.

Các món nướng BBQ ngon nhất

Chảo chống dính cổ điển tốt nhất

Các loại chảo này thường rẻ hơn các loại chảo đặt làm riêng cho các mục đích cụ thể. Chúng thường có hình tròn, đường kính khoảng 20 cm, đôi khi được trang bị nắp. Trong đó, bạn có thể vừa chiên vừa hầm - thịt, cá, rau và nhiều hơn nữa. Đó là những đề xuất chiếm nhu cầu lớn nhất trên thị trường. Chúng tôi đã xem xét 10 mô hình thú vị nhất về hiệu quả, an toàn, dễ sử dụng và chọn ra 3 mặt hàng bộ đồ ăn hàng đầu.

Kukmara Tradition c247a 24 cm có nắp

Chiếc chảo này có kích thước tối ưu với đường kính 24 cm, cho phép bạn nấu nhiều thức ăn trong một lần. Độ sâu lớn 6 cm trong quá trình trộn không cho phép đồ bên trong làm bẩn bếp. Nhờ có nắp đậy trong bộ nồi, ở đây bạn không chỉ có thể chiên thực phẩm mà còn có thể hầm. Tuy nhiên, không phải tất cả mọi người ở đây đều thích những bức tường dốc, nhưng đây là một điểm thu hút nitơ hơn, không phải là một nhược điểm. Hai tay cầm ở hai bên giúp bạn sử dụng đồ sành sứ này dễ dàng hơn, mặc dù một trong số chúng hơi ấm, vì vậy bạn có thể cần sử dụng găng tay. Nhân tiện, loại xác thực hơn được loại bỏ, do đó bạn có thể nướng rau và thịt trong lò, và điều này khiến nó trở thành chảo chống dính tốt nhất trong bảng xếp hạng các loại phổ thông.

Ưu điểm

• Vỏ kính chịu được nhiệt độ cao;
• Đáy chống dính kép;
• Chống mài mòn cao;
• Bề mặt không bị trầy xước;
• Dễ dàng rửa sạch ngay cả khỏi chất béo;
• Không có mùi gì;
• Không nặng.

nhược điểm

• Đáy đèn từ bên ngoài nhanh chóng bị bẩn;
• Không chà bằng bàn chải kim loại.

Người mua lưu ý trong các bài đánh giá rằng việc chiên hoàn toàn mọi thứ trong chảo Kukmara Tradition rất tiện lợi, từ thịt đến bánh kếp.

AMT Gastroguss AMT520 20 cm

Đây không phải là một chiếc chảo giá rẻ, nhưng mức giá cao của nó là hoàn toàn hợp lý bởi chất liệu cao cấp, do đó sản phẩm phục vụ trong nhiều năm. Khách hàng lưu ý việc lắp ráp tuyệt vời, tay cầm được gắn chặt vào kết cấu bằng ống lót lỗ mộng. Đáy ở đây được làm theo cách mà nhiệt được phân bổ đều trên toàn bộ bề mặt. Đây là điều đảm bảo sản phẩm chiên được tốt, bất kể khối lượng của chúng trong các món ăn. Bề mặt của nó, trước khi được bán, được xử lý thêm để tiếp xúc tốt hơn với đầu đốt, điều này cũng đảm bảo hiệu quả của việc sử dụng AMT Gastroguss AMT520.

Ưu điểm

• Hình dạng tiện lợi;
• Độ sâu trung bình;
• Đường kính tối ưu là 20 cm;
• Bất kỳ loại thức ăn nào cũng có thể nấu được;
• Tốt cho bánh kếp, bánh kếp, bánh nướng;
• Không có gì cháy đến đáy;
• Tay cầm hầu như không bị nóng.

nhược điểm

• Làm nóng nhanh và phải cẩn thận để đảm bảo thức ăn không bị cháy;
• Không lật thức ăn bằng vật kim loại.

AMT Gastroguss AMT520 được làm bằng nhôm nên có trọng lượng nhẹ và không bị gỉ sét ngay cả khi tiếp xúc với hơi ẩm.

Mayer & Boch với đáy bằng đá cẩm thạch

Đây là một trong những loại chảo chống dính tốt nhất trong bảng xếp hạng về tính tiện dụng. Có đáy cảm ứng có độ dày trung bình, được làm từ chất liệu nhôm đúc cao cấp và thân thiện với môi trường không gây hại cho sức khỏe. Lớp sơn phủ ngoài chịu nhiệt, chống trầy xước và dễ lau chùi. Không làm cháy thức ăn và dễ dàng vệ sinh ngay cả khi đã nấu những món ăn phức tạp. Tuy nhiên, vẫn không được khuyến khích sử dụng máy cạo kim loại cho mục đích này. Sản phẩm được trang bị tay cầm bakelite chống nóng và chống trượt.

Ưu điểm

• Nắp kính chịu nhiệt;
• Tương thích với tất cả các loại tấm;
• Máy rửa bát an toàn;
• Có nhiều đường kính - 22, 24 và 26 cm;
• Khả năng chống biến dạng;
• Thiếu mùi khó chịu.

nhược điểm

• Các bức tường tròn.

Chảo chống dính tốt nhất

Như tên của nó, những sản phẩm này chỉ được sử dụng cho một nhiệm vụ - làm bánh kếp, mặc dù đôi khi chúng cũng được điều chỉnh cho bánh kếp. Chúng có trọng lượng nhẹ hơn các mẫu cổ điển và có đáy mỏng hơn, giúp đẩy nhanh quá trình chiên bột. Vì tường thấp nên việc chiên khoai tây, thịt và các sản phẩm khác trong đó rất bất tiện. Chúng tôi đã nghiên cứu các ưu đãi trên thị trường và trong số 10 lựa chọn, chúng tôi đã chọn ra hai trong số những lựa chọn tốt nhất, theo đánh giá của khách hàng.

Dụng cụ nấu nướng bằng kim loại Neva titan 9224 24 cm

Đối với chảo rán thông thường, việc nướng bánh kếp không tiện lợi và mất nhiều thời gian do đáy dày hơn so với mẫu này. Ở đây, bột được lấy gần như ngay lập tức sau khi tráng các món ăn, nhưng chính vì vậy mà bạn sẽ phải dính vào bếp trong khi nấu. Đặc biệt, chiếc bánh pancake đã hoàn thành sẽ lật ngược lại mà không gặp vấn đề gì, đặc biệt là do các cạnh thấp 2 cm. Tổng đường kính của nó là 22 cm, đây là một chỉ số trung bình.

Sản phẩm có tay cầm bằng nhựa không bị chảy khi tiếp xúc với lửa và không bị nóng lên, tạo cảm giác thoải mái khi sử dụng. Thân của nó được đúc bằng tay và do đó thực tế không bị biến dạng dưới nhiệt độ cao, giúp tăng tuổi thọ. Dù có lớp chống dính nhưng nhà sản xuất vẫn khuyến cáo sử dụng dầu thực vật theo định kỳ.

Ưu điểm

• Rất nhẹ;
• Phần dưới nóng lên ngay lập tức;
• Thích hợp cho bếp điện và gas;
• Có thể rửa trong máy rửa chén;
• Làm nóng đồng đều bề mặt;
• Tăng khả năng chống mài mòn.

nhược điểm

• Đáy nhẹ;
• Bạn cần nhanh chóng phân phối bột.

Theo đánh giá về chảo chống dính tốt nhất “Neva Metal Cookware Titan 9224”, bánh xèo không bị cháy ở đây nhưng tốt hơn hết bạn nên rửa định kỳ trong quá trình nấu nướng. Bạn cũng có thể nấu bánh kếp trên đó.

Nadoba Mineralica 728421 24 cm

Sản phẩm này có một cái nhìn khá khác thường, giống như chảo bánh kếp.Nó được làm bằng nhôm đúc với đáy phủ đá và tay cầm bằng gỗ. Tuy nhiên, bạn không nên lo sợ về ngọn lửa của phần sau, vì phần tử này chịu được nhiệt độ cao. Ưu điểm của nó nằm ở chỗ chất liệu này không bị nóng lên khiến găng tay không thể sử dụng được. Tay cầm như vậy không trơn trượt ngay cả khi bị ướt, nhưng không nên để lâu trong nước để tránh bị hỏng.

Ưu điểm

• Kích thước lớn - đường kính 24 cm;
• Khả năng chống tác động cơ học và nhiệt độ;
• Sự đơn giản của việc giặt giũ;
• Thức ăn không bị cháy đáy;
• Bề mặt nhẵn và mịn;
• Bánh kếp quay dễ dàng.

nhược điểm

• Tay cầm không thể tháo rời;
• Không cho vào lò nướng.

Chảo nướng chống dính tốt nhất

Loại dụng cụ nhà bếp này cho phép bạn nướng rau củ mà không cần rời khỏi nhà. Kết quả mong muốn đạt được ở đây là do bề mặt không bằng phẳng mà các sản phẩm chỉ tiếp xúc một phần với đáy. Nhờ đó, nhiều chất dinh dưỡng hơn được lưu trữ trong chúng. Trước khi thêm các loại chảo tốt nhất thuộc loại này vào bảng xếp hạng, chúng tôi đã xem xét các đặc điểm của 10 lựa chọn khác nhau. Sự lựa chọn có lợi cho hai mô hình được trình bày ở đây đã được thực hiện có tính đến hiệu quả của việc sử dụng chúng.

Đá hoa cương mơ ước 26x26 cm

Chảo nhôm đúc này được thiết kế để nấu thịt, cá, nướng rau củ tại nhà. Nó có đáy lồi lên, do đó thức ăn không hoàn toàn chạm vào bề mặt và trở nên lành mạnh hơn. Ngoài ra, nhờ đó, có thể tiết kiệm được việc tiêu thụ dầu thực vật.

Thành cao và đường kính 26 cm của mô hình Mechta Granite cho phép bạn nấu đủ thức ăn ở đây ngay cả cho một công ty lớn. Tuy nhiên, như với bất kỳ mẫu chống dính nào, không nên sử dụng thìa, nĩa ... bằng kim loại để tránh làm xước bề mặt. Chảo chống dính này cũng được thể hiện tốt trong các bài đánh giá vì được làm từ chất liệu thân thiện với môi trường, an toàn cho sức khỏe.

Ưu điểm

• Máy rửa bát an toàn;
• Có thể được sử dụng với bất kỳ tấm nào;
• Thời gian bảo hành cho dịch vụ khách hàng là 1 năm;
• Đặc tính chống dính rõ rệt;
• Độ bền cao của đáy và thành;
• Không chứa axit perfluorooctanoic.

nhược điểm

• Không thể sử dụng trong lò nướng;
• Không thích hợp cho các bữa ăn chung.

Các đánh giá cho thấy hiệu quả của việc sử dụng chảo Mechta Granite để nấu cả thịt và rau, cá, nấm. Mô hình này có giá trị tốt nhất cho tiền.

Beka Chef 26,5x26,5 cm

Điểm khác biệt chính của mô hình này so với các mô hình tương tự trong đánh giá là khả năng sử dụng cả trên bếp và trong lò do sự hiện diện của tay cầm kim loại, mặc dù không thể tháo rời. Nhưng chính vì lý do đó mà cần phải sử dụng những chiếc ổ gà hoặc găng tay để không bị bỏng mình. Nhiệt lượng ở đây được phân bổ đều trên toàn bộ bề mặt giúp thực phẩm được chiên chín hoàn toàn. Đồng thời, nó giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng nhờ vào đáy thoát nhiệt được thiết kế đặc biệt. Lớp chống dính giúp thực phẩm không bị dính vào bề mặt một cách tự nhiên, ngay cả với một lượng dầu nhỏ.

Ưu điểm

• Màu bạc đẹp mắt;
• Tản nhiệt lâu;
• Lớp chống dính ba lớp;
• Giữ cho nhà bếp gọn gàng với các cạnh cong;
• Thiếu axit perfluorooctanoic trong chế phẩm;
• Thích hợp cho tất cả các loại bếp.

nhược điểm

• Tay cầm nóng lên một chút;
• Độ dày thành không lớn nhất - 7 mm.

Sản phẩm được làm bằng thép không gỉ được đánh bóng, tuy nhiên sau khi rửa vẫn tốt hơn không nên để ướt mà dùng khăn ăn lau sạch.

Chảo chống dính tốt nhất

Những đồ dùng như vậy rất thú vị vì tính linh hoạt của chúng; chúng dùng như xoong, chảo thông thường, nồi. Chính vì vậy mà giá thành của chúng không hề thấp mà lại không phải gom bụi. Những cấu trúc này thường sâu và có độ bên cao.Trong số tất cả các lựa chọn được xem xét - và có hơn mười trong số đó - chỉ có hai mẫu có thể được gọi là chảo chống dính tốt nhất thuộc loại này.

Wok veneta

Nó là một thay thế tốt cho một cái chảo hoặc thậm chí một cái chảo và có thể được sử dụng để nấu súp, hầm, chiên và chế biến thực phẩm khác. Tất cả điều này cho phép cô làm được với chiều sâu lớn 7,2 cm và đường kính 20 cm Sản phẩm được làm bằng lớp chống dính hiện đại EcoStone và bao gồm nhiều lớp. Nguyên liệu chính ở đây là nhôm, nguyên liệu phụ là đá dăm. Do sự kết hợp này, chảo nóng lên gần như ngay lập tức và tỏa nhiệt đều, không làm chín rau, thịt và cá. Nó là một trợ thủ đắc lực cho những người yêu thích kỹ thuật nấu món xào.

Ưu điểm

• Sử dụng được kết hợp với bếp từ;
• Sự tiện lợi của việc sử dụng;
• Tiêu thụ dầu thấp;
• Dễ dàng để làm sạch;
• Thực tế, hình dạng tròn;
• Có những mẫu đường kính 24, 26, 28 cm.

nhược điểm

• Bạn không thể chà bằng cạp, nhưng điều này không cần thiết - thức ăn không bị cháy ở đây;
• Nắp bị thiếu trong bộ.

Chảo phủ lớp chống dính Biol Granite nâu

Chảo này là một chiếc chảo cổ điển, được trang bị hai tay cầm giống như một chiếc nồi và một nắp bằng kính chịu được nhiệt độ cao. Nó được làm bằng nhôm mà không sử dụng các vật liệu độc hại, do đó không thải ra các chất độc hại trong quá trình nấu nướng. Món ăn này không làm thay đổi mùi vị của thức ăn, điều này đôi khi xảy ra khi chọn những mẫu rẻ hơn. Có đáy chống dính dày dặn, không bị dính thức ăn, nhưng vẫn tốt hơn là không tốn dầu. Bề mặt của nó dễ dàng làm sạch ngay cả khi không có bàn chải.

Ưu điểm

• Bảo hành 12 tháng kể từ ngày bán;
• Mặt cao;
• Đáy và hai bên vững chắc;
• Gia nhiệt nhanh và đồng đều;
• Màu tối;
• Thiếu mùi khó chịu.

nhược điểm

• Giá cao.

Wok Biol Granite Brown rất thích hợp để hầm rau củ, thịt, cá, nhưng bạn phải lưu ý rằng nó không có lỗ trên nắp để hơi nước thoát ra ngoài, và do đó bạn sẽ phải theo dõi chặt chẽ tình trạng sẵn sàng của món ăn.

Chảo chống dính nào tốt nhất cho bạn

Nếu bạn cần một chiếc chảo chống dính đa năng để nấu mọi món ăn thì lựa chọn tốt nhất là kiểu tròn cổ điển với chiều cao cạnh khoảng 5 cm, tất nhiên là chọn sản phẩm thích hợp thì hợp lý hơn, đối với bánh kếp thì chọn món đặc biệt cũng đúng hơn. Những người định hầm các sản phẩm trong đó có thể dừng lại ở chảo.

Đây là cách bạn có thể đưa ra lựa chọn dựa trên các nhu cầu khác nhau của mình:

• Nếu chảo sẽ được sử dụng để nướng thực phẩm trong lò, thì sự lựa chọn tốt nhất là một sản phẩm từ Kukmara.
• Để chiên rau củ, cốt lết, cá, model AMT Gastroguss AMT520 là lý tưởng.
• Những người tập trung vào thực phẩm lành mạnh nên chú ý đến các sản phẩm của Mayer & Boch.
• Những người dự định nướng bánh kếp để làm nhân và cán thêm có thể chọn "Dụng cụ nấu nướng bằng kim loại Neva titan 9224" với đường kính lớn.
• Đối với những người yêu thích bánh kếp, Nadoba Mineralica 728421 sẽ rất phù hợp.
• Với mục đích chế biến món rau củ nướng, sẽ không thiếu sót khi mua sản phẩm “Đá hoa cương mơ ước”.
• Bạn có thể chế biến món rau củ nướng thơm ngon trong lò với mô hình Beka Chef.
• Wok Veneta và Biol Granite Brown lý tưởng để hầm thực phẩm.

Tất nhiên, việc lựa chọn chảo chống dính tốt nhất cần được chú ý đến tính an toàn, hiệu quả, đơn giản và dễ sử dụng, linh hoạt. Các mô hình của loại dụng cụ nấu nướng được trình bày trong bảng xếp hạng này tương ứng với các thông số này.