Chảo thép không gỉ tốt nhất
Nấu ăn an toàn, tiện lợi và hiệu quả có thể được thực hiện trong những chiếc nồi bằng thép không gỉ tốt nhất, trong số đó có rất nhiều lựa chọn rẻ tiền. Đó là những mô hình được xem xét trong đánh giá này. Tất nhiên, mỗi người trong số họ có những ưu và nhược điểm riêng, chúng tôi đã tính đến khi biên soạn TOP. Chỉ tính đến tất cả những điểm này, nó sẽ bật ra để chọn những món ăn thực sự chất lượng cao.

Nội dung
Chọn thương hiệu nồi inox nào tốt hơn
Có rất nhiều thương hiệu thịt hầm của Châu Âu và Châu Á được bán trên thị trường. Các sản phẩm từ các nước phương Tây thường đắt hơn các sản phẩm của Trung Quốc nhưng về chất lượng thì chúng thường ngang nhau.
Chúng tôi liệt kê 10 công ty sản xuất tốt nhất:
- Daniks Là thương hiệu trong nước cung cấp hơn 1000 mặt hàng bộ đồ ăn cho các tầng lớp dân cư trong xã hội. Thủy tinh-gốm và các sản phẩm kim loại thép không gỉ có sẵn. Danh mục bao gồm các chậu có thể tích trung bình từ 1 đến 15 lít. Sản phẩm không chứa PFOA, được trang bị nắp thủy tinh trong suốt và phù hợp với mọi loại bo mạch.
- Gipfel Là một thương hiệu đồ nấu nướng cao cấp, theo đó các bộ nồi được bán riêng lẻ và theo bộ. Về cơ bản, chúng ta đang nói về các mô hình thép không gỉ. Mỗi sản phẩm đều có nắp kính với lỗ thoát hơi. Chúng có đặc điểm là có đáy tích nhiệt nhiều lớp, tay cầm tiện dụng và khả năng tương thích với máy rửa bát.
- Tefal - nhà sản xuất dao kéo, phụ kiện nhà bếp và bộ đồ ăn. Công ty đặc biệt chú trọng đến sản phẩm chậu inox. Phạm vi bao gồm các mô hình có dung tích từ 1,4 đến 10 lít. Chúng có thang đo, nắp chịu nhiệt với tay cầm hình tròn hoặc hình chữ nhật, bề mặt bóng gương.
- Cao hơn Là nhà cung cấp hộp đựng thực phẩm, dụng cụ làm bánh, phụ kiện bếp và đồ dùng giá rẻ. Danh mục chứa các bộ từ 2-6 mục, bao gồm một thùng. Chúng được trang bị tay cầm bằng kim loại hàn tại chỗ, cũng như đáy cảm ứng và các bức tường đánh bóng mờ dày khoảng 0,6 mm. Những loại chảo thép không gỉ này được coi là tốt nhất vì tính chống ăn mòn cao, khả năng chống kiềm và axit.
- Katun - chủ sở hữu của thương hiệu là công ty Nga Universal-Komplekt. Nhà kinh doanh đã hoạt động từ năm 2001. Sau 10 năm, công ty bắt đầu sản xuất dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ của riêng mình. Thương hiệu này có cả các tùy chọn nhỏ và mô hình thể tích có dung tích trên 40 lít.
- Katyusha - sản xuất đã được đưa ra vào năm 2024. Danh mục này có các sản phẩm bếp bằng nhôm, tráng men, gang, thép không gỉ. Các sản phẩm được phân biệt bởi thành dày không bị biến dạng theo thời gian, đáy nhiều lớp với đặc tính dẫn nhiệt tốt và khả năng rửa trong máy rửa bát.
- Amet - nhà máy sản xuất các sản phẩm của công ty được thành lập vào năm 1898. Hơn 700 mặt hàng có sẵn cho người mua. Công ty sản xuất các loại nồi thông thường và các mô hình dùng để nấu nướng. Sản phẩm có lớp sơn bóng mờ và có thể dễ dàng rửa sạch bằng chất tẩy rửa mà không để lại vệt.
- Rondell - Bộ đồ ăn của thương hiệu này thường được sử dụng trong các nhà hàng do chất lượng cao và dễ sử dụng. Các sản phẩm của công ty đã được thử nghiệm thành công và được khuyến nghị sử dụng bởi Hiệp hội Đầu bếp Quốc gia. Các loại của thương hiệu bao gồm cả chảo thép bạc cổ điển và các sản phẩm màu đỏ, đen, xanh ngọc, cam.
- Thèm ăn - Công ty cung cấp ra thị trường 7 dòng thép không gỉ: Classic, Style, Professional, ... Mỗi loại bao gồm ít nhất 5 mẫu có nắp bằng thủy tinh hoặc kim loại và tay cầm hàn. Các sản phẩm không tạo cho thực phẩm bất kỳ mùi lạ nào và phản ứng bình thường với chất tẩy rửa.
- VSMPO-Cookware - nhà cung cấp dụng cụ nấu cho các loại bếp: gas, điện, cảm ứng, ... Sản phẩm của công ty không sợ ẩm, lạnh, nhiệt độ cao, có thể yên tâm sử dụng trong lò. Các mặt hàng được máy rửa chén an toàn. Chảo được làm bằng thép không gỉ 18/10 thân thiện với môi trường và có đặc tính chống ăn mòn rõ rệt.
Đánh giá nồi inox tốt nhất
Có hơn 10 tiêu chí để lựa chọn một chiếc nồi inox, và quan trọng nhất ở đây là sự tiện lợi, an toàn và hiệu quả hoạt động. Ngoài ra, tỷ lệ giữa giá cả và chất lượng của sản phẩm cũng đóng một vai trò quan trọng.
Trước khi mua một sản phẩm, bạn nên xem các đặc điểm sau:
- Khối lượng sản phẩm;
- Độ dày và loại đáy - thông thường hoặc nhiều lớp;
- Đường kính trên và dưới;
- Chiều dày và chiều cao tường;
- Sự hiện diện của một thang đo lường;
- Vật liệu che phủ;
- Hình dạng, kích thước và phương pháp gắn tay cầm;
- Máy rửa bát an toàn;
- Tương thích bếp từ;
- Cho phép sử dụng trong lò nướng;
- Phản ứng với việc sử dụng các đồ vật bằng kim loại.
Ngoài ra, khi biên soạn đánh giá, chúng tôi đã tính đến tốc độ và độ đồng đều của việc nung nóng đáy, thời gian giữ nhiệt, phản ứng của nồi với axit và kiềm.
Bộ nồi thép không gỉ tốt nhất
Mua bộ bao giờ cũng có lãi hơn mua một bộ. Bộ sản phẩm thường bao gồm từ 3 đến 6 món, đôi khi chảo, muôi, ấm đun nước hoặc braziers được thêm vào đây. Chúng được hình thành từ các đĩa có kích thước khác nhau - từ 1 đến 10 lít. Hộp đựng lớn hơn phải được mua riêng. Chúng tôi đã nghiên cứu các đặc điểm và đánh giá khác nhau của 10 bộ dụng cụ và dựa trên điều này, chúng tôi đã chọn 4 tùy chọn cho hạng mục xếp hạng này.
Daniks tiêu chuẩn SD-5-2
Bộ sản phẩm bao gồm 3 món - hai cái có thể tích 2 và 4 lít, cũng như một xô có dung tích 2 lít. Các món ăn có tay cầm bằng kim loại chắc chắn thực tế không nóng lên, nhưng tốt hơn là sử dụng găng tay lò nướng. Sự hiện diện của nắp kính cho phép bạn kiểm soát quá trình nấu nướng. Khả năng dẫn nhiệt cao của thép giúp tiết kiệm năng lượng và ít tốn điện. Thép không gỉ đảm bảo dễ bảo trì và tuổi thọ lâu dài.
Ưu điểm
- Đáy ba lớp giữ nhiệt bên trong lâu;
- Không sợ ẩm ướt;
- Chống ăn mòn;
- Dễ dàng làm sạch trong máy rửa chén;
- Thức ăn chín đều.
nhược điểm
- Không có lớp chống dính.
Các đánh giá lưu ý nên chọn bộ nồi inox Daniks dùng cho bếp gas và bếp điện.
Gipfel Gala 1539
Bộ nồi cao cấp Gipfel Gala 1539 bao gồm 4 món - một muôi 1,8 lít và các hộp đựng 2,5, 3,7 và 6,3 lít. Lỗ thoát hơi nước trong nắp giúp nấu ăn nhanh hơn. Thủy tinh chịu nhiệt ngăn không cho nó bị vỡ ở nhiệt độ cao. Tay cầm bằng thép chống nóng chảy và hầu như không nóng lên, và đáy cứng có thể chịu được nhiều. Các sản phẩm không có lớp chống dính, nhưng không có gì dính vào chúng nhờ các lớp đặc biệt.
Ưu điểm
- Tay cầm cao trên nắp;
- Đánh bóng sáng đẹp;
- Thích hợp cho tất cả các loại tấm;
- Tay cầm rộng rãi;
- Cảm ứng đáy.
nhược điểm
- Không phải là một bộ giá rẻ.
Theo đánh giá, sản phẩm dễ lau chùi, dễ chăm sóc nhưng theo thời gian yêu cầu vệ sinh kỹ lưỡng hơn.
Tefal jamie oliver
Bộ sản phẩm gồm 3 món - 2 nồi có thể tích 3 và 4,7 lít, cũng như một xô 1,4 lít. Các món ăn được làm bằng thép và được trang bị nắp kính trong suốt. Sản phẩm dùng được cho bếp gas, điện, halogen, cảm ứng, bếp gốm sứ thủy tinh. Chúng có thể được sử dụng trong lò nướng và lò vi sóng. Đáy nhiều lớp có lớp chống dính và không có gì dính vào. Tay cầm đủ rộng và thoải mái, nhưng chúng hơi ấm.
Ưu điểm
- Chỉ báo làm nóng;
- Có thang đo lường;
- Có lỗ thoát hơi trên các nắp đậy;
- Có thể rửa trong máy rửa chén;
- Dễ chăm sóc.
nhược điểm
- Không phải là những người dễ dàng nhất.
Các đánh giá đặc biệt lưu ý đến việc thoát nước thuận tiện của chất lỏng, để nó không bị tràn.
Cao hơn Lewis TR-1071
Bộ Taller Lewis TR-1071 gồm 4 chiếc 1,5, 2,2, 3,1 và 5 lít. Mỗi đi kèm với một nắp. Bộ sản phẩm còn bao gồm một chân đế bakelite đường kính 17 cm, dụng cụ nấu mở rộng lên trên và có đáy được bọc kín, giúp tăng cường tính năng giữ nhiệt và chống lại quá trình oxy hóa. Với thành dày 0,7 mm, thức ăn chín nhanh và nguội từ từ. Trong đánh giá về nồi inox, sản phẩm nổi bật với khả năng phản ứng êm dịu với nước và hóa chất gia dụng.
Ưu điểm
- Các miếng cách nhiệt trên tay cầm;
- Sự hiện diện của một thang đo lường;
- Nắp có lỗ thoát hơi;
- Thích hợp cho tất cả các loại đầu đốt - từ gas đến cảm ứng;
- Bộ sản phẩm bao gồm một giá đỡ bakelite;
- Nắp đậy trong suốt thuận tiện cho việc quan sát quá trình.
nhược điểm
- Không có gì cháy đáy, nhưng dầu vẫn không thể thiếu.
Đáy nhiều lớp và nắp đậy khít tạo hiệu ứng hấp, trong khi tay nắm công thái học có chèn đặc biệt loại bỏ sự cần thiết của ổ gà.
Chảo thép không gỉ đáy dày tốt nhất
Tất nhiên, các món ăn như vậy nặng hơn các mô hình thông thường, nhưng hiệu quả hơn. Lòng nồi có đáy dày giữ nhiệt bên trong lâu và phân bổ đều. Kết quả là thực phẩm vẫn giữ được các phẩm chất có lợi và giữ được độ nóng lâu hơn. Các tài sản này được sở hữu bởi 2 mô hình được bao gồm trong danh mục xếp hạng này. Mỗi người trong số họ đã nhận được nhiều đánh giá tích cực.
Katun Gretta 9 l
Nồi "Katun Gretta" có dung tích 9 lít phù hợp để chuẩn bị các món mứt, mứt, món ăn đầu tiên và thứ hai. Vật liệu sản xuất chính là thép, đáy được làm bằng nhôm. Độ dày của thành là 0,6 cm, đảm bảo chế biến thức ăn nhanh chóng nhưng đồng thời không bị cháy khét. Không có mùi lạ trong các món ăn thành phẩm. Có sẵn một nắp, nhưng nó không trong suốt và có một tay cầm hơi tròn bất thường.
Ưu điểm
- Thức ăn yêu cầu một lượng dầu tối thiểu;
- Dễ lau chùi và không bị trầy xước;
- Máy rửa bát an toàn;
- Sử dụng được trên bếp từ;
- Đáy được đóng gói nhiều lớp.
nhược điểm
- Tay cầm ngắn.
Katyusha Sofia 1,4 l
Đây là chảo thép không gỉ 1.4L nhỏ nhất. Đường kính đáy 12,5 cm và đường kính đỉnh 14 cm, được trang bị tay cầm rộng và dày cho cảm giác cầm nắm thoải mái. Tuy nhiên, do không có đặc tính cách nhiệt, bạn sẽ cần phải sử dụng dây buộc. Nắp kính có lỗ thoát hơi và tay cầm lớn chống trượt.
Ưu điểm
- Đáy đóng gói nhiều lớp;
- Nóng lên nhanh chóng;
- Dễ dàng để làm sạch;
- Máy rửa bát an toàn;
- Thích hợp cho lò nướng.
nhược điểm
- Cao, nhưng hơi hẹp.
Theo đánh giá, Katyusha Sofia có những bức tường khá chắc chắn và không bị biến dạng theo thời gian.
Chậu tốt nhất lên đến 50 l thép không gỉ
Các chậu lớn có liên quan trong căng tin hoặc bất kỳ ngày lễ nào. Thường chúng được dùng để chế biến mứt và bảo quản cho mùa đông. Các mô hình nhẹ nhất và thoải mái nhất được coi là làm bằng nhôm, có tuổi thọ cao hơn so với các tùy chọn có tráng men.Chúng tôi đã nghiên cứu 10 loại nhà sản xuất, kết quả là một sản phẩm có khả năng dẫn nhiệt tốt và các đặc tính chăm sóc.
Amet 1c2512 30 l
Chiếc xoong cao cấp bằng thép không gỉ 30L này thích hợp để nấu súp, ngũ cốc, mứt. Đáy đủ dày giúp thức ăn không bị cháy khét. Có một nắp bằng thép phẳng, đóng chặt và không trào lên khi nước sôi, nhưng bạn không thể theo dõi quá trình qua nó. Màu bạc dễ lau chùi khỏi bụi bẩn.
Ưu điểm
- Vị trí tay cầm cao;
- Đường kính đỉnh tối ưu là 40 cm;
- Nhiệt lượng được phân bố đều;
- Thức ăn có thể dễ dàng trộn bằng thìa và thìa kim loại;
- Nhiệt độ bên trong bình chứa vẫn còn ngay cả sau khi lấy ra khỏi bếp.
nhược điểm
- Đáy không phẳng lắm.
Nồi hấp bằng thép không gỉ tốt nhất
Nồi hấp là dụng cụ chuyên dùng để hấp các món ăn. Nhờ đó, thực phẩm vẫn giữ được các chất có giá trị và hữu ích cho con người. Bộ sản phẩm bao gồm một hộp đựng nước và một chiếc bát có lỗ để thoát hơi nước, nơi đặt rau, thịt và các sản phẩm khác. Phần đánh giá nồi inox này bao gồm model tốt nhất theo đánh giá của khách hàng.
Rondell RDS-751 13 l
Sản phẩm Rondell RDS-751 có dung tích 13 lít cho phép bạn nấu bằng hai cách - cách thủy và hấp. Trong trường hợp này, thức ăn vẫn giữ được lượng chất dinh dưỡng lớn nhất có thể. Mô hình này đặc biệt phù hợp với những người có lối sống lành mạnh. Nó cũng được lựa chọn bởi những bệnh nhân bị viêm dạ dày và viêm đại tràng không ăn được đồ chiên rán. Nhờ hai hộp đựng có lỗ thoát hơi, bạn có thể nấu nhiều thức ăn trong một lần.
Ưu điểm
- Gia nhiệt đáy đồng nhất;
- Kính dày trên nắp;
- Tay cầm có chèn cách nhiệt;
- Tốc độ gia nhiệt cao;
- Phần đáy không bong tróc hoặc xẹp xuống theo thời gian.
nhược điểm
- Không cao lắm.
Rondell RDS-751 an toàn cho máy rửa bát và sử dụng được trên bếp từ.
Chảo thép không gỉ tốt nhất cho bếp từ
Đối với loại đĩa này, cần phải có các đĩa đặc biệt, yêu cầu chính là tính từ tính rõ rệt. Vì vậy, trong trường hợp này, bát đĩa bằng gang và tráng men là không liên quan. Chúng tôi đã đưa vào phần này các mô hình xếp hạng thép không gỉ có đáy đặc biệt.
Appetite Rondy 3,9 l
Appetite Rondy được thiết kế đặc biệt để nấu trên bếp từ. Nó có đáy dày và phẳng, đảm bảo tiếp xúc chặt chẽ với bề mặt. Sự hiện diện của một số lớp giúp giữ nhiệt. Độ dày thành nồi 0,3 mm đảm bảo nấu nướng nhanh chóng mà bát đĩa không bị biến dạng đồng thời. Sản phẩm không cần bảo dưỡng - không sợ axit và kiềm.
Ưu điểm
- Không bị trầy xước khi sử dụng phích cắm hoặc các vật kim loại khác;
- Cools xuống nhanh chóng;
- Chống ăn mòn;
- Thức ăn không có vị khét;
- Tay cầm rộng rãi.
nhược điểm
- Sấm sét dữ dội.
Nói về công ty sản xuất chảo inox nào tốt hơn, cần lưu ý rằng Appetite đứng đầu trong số các thương hiệu bình dân. Sản phẩm của nhà sản xuất dễ dàng làm sạch khỏi các vết bẩn và giữ được hình dáng ban đầu trong thời gian dài.
VSMPO-Cookware Gurman-Classic 110335 3,5 l
Nồi có đường kính 20 cm, thể tích 3,5 lít, dễ dàng đặt vừa trong tủ lạnh nhỏ. Nhiệt độ cao không gây hại cho vật liệu và cho phép bát đĩa giữ được hình dáng ban đầu trong thời gian dài. Xử lý nhiệt sản phẩm đảm bảo duy trì giá trị sinh học của chúng. Dòng máy này không có đáy chống dính nên bạn không cần mua muỗng và muỗng chuyên dụng. Thép không gỉ giúp tăng tuổi thọ.
Ưu điểm
- Đáy của một số lớp phân phối nhiệt hiệu quả;
- Thức ăn không bị cháy và chín đều;
- Bát đĩa không bị biến dạng theo thời gian;
- Vừa khít với đầu đốt;
- Tiết kiệm năng lượng.
nhược điểm
- Tay cầm không dày lắm.
Đánh giá theo các đánh giá, VSMPO-Dishes Gurman-Classic 110335 được sử dụng ở cả gia đình và nhà hàng để nấu ăn chuyên nghiệp.
Mua nồi inox nào tốt hơn
Để sử dụng dụng cụ nấu nướng trên bếp từ, bạn cần một model đặc biệt có bề mặt phẳng và tích nhiệt. Dù là loại bếp nào, sản phẩm phải có tay cầm vừa vặn và nắp đậy có lỗ thoát hơi. Tùy chọn đáy viên nang là tốt nhất để chuẩn bị cháo. Điều này giúp thực phẩm không bị cháy và giảm tiêu thụ gas hoặc điện.
Việc lựa chọn nồi có thể như sau:
- Trong một gia đình đông người, bạn có thể mua một trong các bộ sau: Daniks Standard SD-5-2, Gipfel Gala 1539, Tefal Jamie Oliver hoặc Taller Lewis TR-1071.
- Ngũ cốc được nấu hiệu quả trong chảo Katyusha Sophia 1,4 L có đáy dày.
- Để chuẩn bị các khóa học đầu tiên cho một số người, mô hình Katun Gretta 9 lít là phù hợp.
- Mứt được lấy tốt nhất trong Amet 1c2512 30L, nơi nó được đun sôi đều.
- Người hâm mộ ăn uống lành mạnh nên chọn Rondell RDS-751 13 L, giúp giữ nguyên chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
- Bạn có thể chế biến bữa ăn cho trẻ trong tủ hấp Appetite Rondy 3.9 L không thải ra chất độc hại.
- Đối với bếp từ, giải pháp tối ưu nhất sẽ là VSMPO-Cookware Gurman-Classic 110335 3.5 l.
Không thể nói chắc chắn rằng một số chảo thép không gỉ là tốt nhất về mọi mặt. Ở đây phụ thuộc nhiều vào điều kiện sử dụng của chúng, do đó, khi lựa chọn một sản phẩm, trước hết phải tính đến yếu tố này.
Bình luận