Những người giỏi nhất

Tandoor là một cái lò nướng hình cái bình hay cái lò nướng dùng để nấu nướng. Nó được đặc trưng bởi nhiệt dung và tiết kiệm nhiên liệu. Nó có thể là văn phòng phẩm và di động, có thể được sử dụng trong nước, trong quán cà phê, trong nhà riêng. Xếp hạng cũng xem xét các mô hình di động. Chúng ta đang nói về 7 chiếc lò sưởi đốt bằng điện và đốt củi tốt nhất được làm bằng đất sét và gốm sứ.

Các nhà sản xuất Tandoor

Khi biên soạn xếp hạng các nhà sản xuất tandoor, hơn 12 thương hiệu đã được phân tích. Tổng cộng, chuyên gia-expertpro.techinfus.com đã chọn ra 6 công ty nhận được nhiều đánh giá tích cực nhất. Bao gồm các:

• Phù điêu (Ram, Bear, Elk) Là một nhà sản xuất của Nga đã có mặt trên thị trường từ năm 1998. Ở thiết kế ngoại thất, anh sử dụng họa tiết động vật và tạo hình nghệ thuật. Dòng sản phẩm được thể hiện bằng lò nướng có thể tích từ 6 đến 20 lít, cũng như các phương pháp sưởi ấm khác nhau - đốt củi cổ điển và điện.
• Amphora (Đông Sarmat) - công ty dẫn đầu trong số các công ty của Nga trong việc sản xuất lò nướng gốm sứ. Thương hiệu đã được biết đến từ năm 1998. Sản phẩm của công ty không chỉ có nhu cầu ở Nga mà còn ở châu Âu. Dòng sản phẩm được thể hiện bằng 11 mẫu với nhiều hình dáng và kích cỡ khác nhau, hướng đến cả người tiêu dùng cá nhân và doanh nhân.
• ECO Tandoor (Poseidon) - một người mới tham gia thị trường, thương hiệu được thành lập vào năm 2024. Trong sản xuất sản phẩm, lao động thủ công được sử dụng rộng rãi, do đó, mỗi lao động là duy nhất. Công ty dựa trên sự tiện lợi và vẻ đẹp. Dòng bao gồm lò nướng bằng gốm sứ có xiên.
• Gốm sứ Techno (Hector) - nhà sản xuất brazier. Công ty được thành lập vào năm 2003. Trong sản xuất các sản phẩm, đất sét chamotte chịu lửa được sử dụng. Anh ấy có nhà máy riêng, bao gồm cả hộp sấy và lò nướng nhiệt độ cao, và anh ấy cũng nghĩ về thiết kế.

Các bếp tốt nhất cho một cái vạc

Xếp hạng của Tandoor

Các sản phẩm được xem xét trong bảng xếp hạng khác xa với toàn bộ danh sách lò nướng đất sét mà các nhà sản xuất cung cấp. Nhưng chính những mẫu sản phẩm được liệt kê dưới đây lại được người dùng và giới chuyên môn phản hồi tích cực nhất so với những sản phẩm khác.

Khi xác định những người được đề cử, các đặc điểm kỹ thuật sau đây đã được tính đến:

• Cuộc hẹn;
• Vật liệu sản xuất;
• Hình thức;
• Kích thước - chiều cao và đường kính;
• Chiều rộng của cổ;
• Độ dày của tường;
• Đường kính cổ;
• Chức năng;
• Màu sắc và thiết kế;
• Sự hoàn thành - sự hiện diện của xiên và chân.

Ngoài ra, tỷ lệ "giá-chất lượng" đã được tính đến. Nếu chúng ta nói về việc chọn tandoor nào tốt hơn, thì tất cả phụ thuộc vào nhu cầu cá nhân. Ví dụ, nếu bạn dự định chỉ nấu ăn trong nhà bếp tại nhà, thì bạn nên mua một lò nướng chạy bằng điện.

Vỉ nướng tốt nhất

Các tandoors điện tốt nhất

Tandoors điện trông giống như các mô hình đốt củi truyền thống. Điểm khác biệt chính của chúng là khả năng kết nối mạng. Cũng sẽ không có nhu cầu tử tế. TOP của chúng tôi bao gồm 3 mẫu lò nướng brazier nhận được nhiều phản hồi tích cực nhất.

Ram

Đại diện đầu tiên trong ba công tắc điện được chọn. Nó được phân biệt bởi kích thước khá nhỏ gọn - chiều cao chỉ 67 cm, đường kính cổ 25 cm, chỗ rộng nhất 45 cm, sưởi ấm bằng điện nên bạn không cần phải tích trữ củi, than.Nhưng nếu đột ngột nguồn điện bị tắt, thì mô hình này có thể bị chảy. Để làm điều này, chỉ cần tháo cuộn dây sưởi.

Do có đường kính lớn và hình dáng thuôn dài, trong "Baran" bạn có thể nướng thịt nặng hơn 1 kg, cả gia cầm hoặc cá lớn. Bộ phận gia nhiệt được lắp đặt dọc theo các bức tường, đảm bảo sưởi ấm đồng đều cho toàn bộ không gian của lò nướng phương đông. Do đó, trong thời gian tương đối ngắn, bạn có thể nướng một miếng thịt nặng 3 kg cho đến khi chín hoàn toàn. Không mất quá 25 phút để nấu món nướng. Đây là một tandoor tốt cho một nơi cư trú mùa hè.

Ưu điểm

• Kết nối với nguồn điện chính và ghép bằng gỗ;
• Khởi động tốt;
• Thành dày 4 cm giữ nhiệt từ 2-3 giờ;
• Thích hợp cho gia đình và các khu nhà mùa hè;
• Bộ hoàn chỉnh, bao gồm xiên và bát để lấy mỡ;
• Thiết kế đẹp.

nhược điểm

• Đối với mục đích sử dụng công nghiệp, phích cắm có thể bị cháy.

Nếu bạn định sử dụng bếp trong các quán cà phê hoặc nhà hàng, thì nhà sản xuất khuyên bạn nên cố định hệ thống dây điện bằng các bu lông đặc biệt.

Chịu

Lò nướng điện cỡ lớn. Chiều cao 67 cm, đường kính cổ 27 cm, rộng 53 cm, nhờ kích thước như vậy mà có thể nấu đồng thời thức ăn cho một công ty lên đến 15 người. Lò giữ nhiệt hoàn hảo nhờ thành lò dày nên bạn có thể làm từ 2-3 miếng thịt. Mô hình được trang bị 6 xiên. Chúng được treo trong các hốc đặc biệt trên nắp, vì vậy bạn không cần phải mua thêm các thiết bị khác.

Ưu điểm của mẫu "Gấu" là cổ rộng. Sẽ rất dễ dàng để treo một chiếc móc với cả miếng thịt hoặc gia cầm trong đó. Nếu muốn, bạn có thể nướng cả con cá lớn hoặc một phần đùi cừu. Bộ phận làm nóng trong mô hình được đặt dọc theo các bức tường, giúp sưởi ấm đồng đều nhanh chóng. Mô hình cho phép bạn nấu ăn ngoài trời. Để làm điều này, bạn chỉ cần rút bộ phận làm nóng ra và đốt nóng bằng gỗ. Bộ sản phẩm bao gồm một quạt gió để điều khiển lực ngọn lửa.

Ưu điểm

• Thiết kế bên ngoài đẹp mắt;
• Khối lượng lớn;
• Giữ 6 xiên;
• Bao phủ bằng một viền kim loại giúp loại bỏ sự xuất hiện của các vết nứt;
• Kích thước, thuận tiện cho việc vận chuyển.

nhược điểm

• Giá cao;
• Thiếu chân đế.

Nếu bạn cần mua một chiếc tandoor lớn rẻ tiền, thì Bear brazier sẽ là một lựa chọn tốt.

Elk

Một đại diện khác của tandoors điện là mô hình "Elk". Việc làm nóng bề mặt bên trong của lò, như trong các mô hình trước, được thực hiện bằng cách sử dụng bộ phận gia nhiệt xoắn ốc. Nó được phân bổ đều dọc theo các bức tường, và thiết bị sau đó được kết nối với ổ cắm điện thông thường. Thiết bị hoạt động trên mạng 220 V. Nó cũng có thể được đốt nóng bằng củi hoặc than, cho phép đưa nó ra ngoài thiên nhiên. Để làm điều này, chỉ cần tháo bộ phận làm nóng.

Về kích thước của nó, mô hình "Elk" không thể được gọi là lớn. Tổng chiều cao của nó chỉ 67 cm với đường kính cổ 25 cm và ở điểm rộng nhất - 45 cm. Bộ sản phẩm bao gồm 6 xiên, được cố định trực tiếp trên nắp. Nó có các lỗ đặc biệt để xiên xiên vào. Do đó, bạn không cần phải mua thêm bất kỳ thiết bị nào để gắn chặt chúng. Lò nướng brazier nặng 45 kg nên có thể dễ dàng di chuyển từ nơi này sang nơi khác.

Ưu điểm

• Kích thước và trọng lượng nhỏ;
• Thiết kế thú vị;
• Nắp bằng vành kim loại;
• Khả năng cắm vào ổ cắm và sưởi ấm bằng củi;
• Đủ độ dày của tường.

nhược điểm

• Giá khá cao với cấu hình cơ bản tối thiểu.

Mô hình này phù hợp nếu bạn cần mua một tandoor điện cho một công ty nhỏ. Thể tích của lò nướng di động đủ để nấu thức ăn cho 4 - 6 người.

Những cặp tandoors lớn nhất

Trong các lò nướng lớn, braziers, bạn có thể nấu bất kỳ món ăn nào, từ rau củ và thịt nướng cho đến cả đùi cừu. Nhờ độ dày thành tốt, nhiệt duy trì lâu nhất có thể, cho phép bạn thực hiện nhiều lần đặt thức ăn.3 mô hình theo hướng này đã nhận được đánh giá tốt hơn.

Sarmat East

Tandoor "Sarmat Vostochny" của nhà sản xuất Nga "Amphora" được làm từ đất sét nung và gốm sứ. Những vật liệu này có khả năng chịu nhiệt mạnh và chống cháy nổ, vì vậy bạn sẽ không phải lo lắng về việc xuất hiện các vết nứt trên thành lò. Đồng thời, chúng nóng lên hoàn hảo và giữ nhiệt trong thời gian dài, đặc biệt vì độ dày của thành là 6 cm. Nhiệt độ cao duy trì bên trong "bình" cho phép bạn thực hiện nhiều lần đặt sản phẩm liên tiếp.

Lò nướng brazier là lò nướng lớn nhất trong số các loại được nhà sản xuất cung cấp. Tổng chiều cao của nó là 110 cm, và đường kính tại điểm rộng nhất là 79 cm, đường kính cổ lớn - 36 cm là tiện lợi. Trong đó, bạn không chỉ có thể nấu thịt, gia cầm hoặc cá, mà còn có thể nướng bánh, bánh ngô, trái cây và rau. Bộ này bao gồm xiên (20 miếng), một "mặt trời" để treo chúng, cũng như một muỗng, một xi và một cái lưới.

Ưu điểm

• Sự hiện diện của tay cầm tròn để mang theo;
• Thiết kế trực quan đẹp mắt;
• Chân chạm khắc;
• Vỏ bọc từ vành kim loại;
• 20 xiên và một thiết bị để treo chúng.

nhược điểm

• Giá cao;
• Trọng lượng nặng, gây khó khăn cho việc di chuyển từ nơi này sang nơi khác.

Để hâm nóng lò nướng, cần ít củi hơn để hâm nóng một món nướng.

Poseidon

Tandoor gốm "Poseidon" từ công ty Nga "Eco Tandoor" đề cập đến các mô hình độc quyền. Điều này được chứng minh không chỉ bởi giá thành cao mà còn bởi thiết kế hình ảnh không chuẩn. Bề mặt của "cái bình" được bao phủ bởi một vành đai đá và vỏ sò. Mô hình được thực hiện thủ công. Poseidon cao 111 cm, đường kính cổ 33 cm, chỗ rộng nhất 62 cm, thành dày 7,5 cm nên nhiệt lưu lại rất lâu.

Lò nướng brazier này được trang bị chân sắt rèn nên rất dễ vệ sinh. Nhờ có đường kính đáy lớn hơn, có thể chứa được nhiều gỗ hơn so với các mô hình khác. Bộ sản phẩm bao gồm một cây thánh giá chuyên dụng để treo xiên que. Sau này được trang bị kẹp vít đặc biệt. Poseidon đã rèn các vành để buộc nó xuống. Điều này giúp tăng tuổi thọ và giảm thiểu nguy cơ nứt tường.

Ưu điểm

• Tay cầm rèn được bọc bằng da thật;
• Nắp có tay cầm bọc da thật;
• Bộ sản phẩm gồm 20 que xiên, dài 54 cm;
• Biết ơn;
• Thiết kế bên ngoài độc quyền.

nhược điểm

• Giá cao.

Bao tay và găng tay bảo vệ được bao gồm để loại trừ nguy cơ bỏng tay.

Hector

Bếp từ Hector brazier được làm bằng gốm sứ chất lượng cao. Nhìn bề ngoài, nó giống như một chiếc thùng với tổng chiều cao 93 cm, đường kính cổ rộng, thuận tiện cho việc cất giữ bất kỳ sản phẩm nào - 32 cm. Ở chỗ rộng nhất, kích thước của "bình" là 55 cm, thành dày 5 cm giúp giữ nhiệt tốt cho 2 người. -4 tiếng. Bộ sản phẩm bao gồm một muỗng lớn, giúp đơn giản hóa việc vệ sinh và một xi với tay cầm mở rộng, tránh tiếp xúc gần da tay và than nóng.

Model "Hector" có thể tích lớn, đủ để nấu thức ăn cho 8-12 người cùng lúc. Nó đi kèm với 8 xiên thép không gỉ dày 2 mm. Trên chúng, bạn có thể nấu nhiều phần thịt nướng phong phú cùng một lúc. Đối với xiên treo, bộ sản phẩm bao gồm một thiết bị "mặt trời". Nó cũng thích hợp để móc thịt. Thanh giằng bằng vòng kim loại ngăn ngừa nứt tường.

Ưu điểm

• Tay cầm được rèn tròn;
• Tay cầm dài ở muỗng và xi - 63 cm;
• Thiết kế trực quan đẹp mắt;
• Thuận tiện cho việc nướng bánh ngô;
• Xiên và mặt dây chuyền bao gồm.

nhược điểm

• Trọng lượng lớn.

Những chiếc bánh xe tốt nhất

Tandoors trên bánh xe khác với các mẫu xe khác ở tính cơ động cao hơn. Nhờ chân đế có bánh xe, lò có thể được di chuyển nhanh chóng và tiện lợi. Chỉ có 1 người mẫu nhận được phản hồi tích cực nhất và trở thành người chiến thắng ở hạng mục này.

Tashkent

Tandoor "Tashkent" thuộc nhóm lò nướng chạy bằng điện. Để sản xuất nó, nhà sản xuất đã sử dụng đất sét trắng với việc bổ sung lông cừu. Để trang trí, một bức tranh khảm chịu nhiệt đã được thực hiện, đặt dưới dạng các động cơ truyền thống của người Uzbekistan. Bếp kết hợp các đặc điểm của phiên bản đốt củi cổ điển và thiết bị nhà bếp hiện đại. Bạn có thể ăn thịt, rau, bánh dẹt, cá trong đó.

Các kích thước của mô hình "Tashkent" cho phép sử dụng nó cả ở nhà và phục vụ công cộng. Chiều cao của nó là 190 cm với đường kính đáy là 80 cm, độ dày của thành nhỏ - chỉ 2,5 cm, nhưng điều này khá đủ để giữ ấm. Cổ lớn 40 cm tiện lợi giúp việc bốc thức ăn dễ dàng và thoải mái. Di chuyển lò nướng bánh khá nặng rất tiện lợi vì nó được lắp đặt trên một chiếc bàn vuông với 4 bánh xe. Đây là TOP tandoor tốt nhất để nướng bánh.

Ưu điểm

• Dễ bảo trì;
• Thời gian bảo hành lâu dài;
• Thiết kế hấp dẫn;
• Đánh dấu trang thuận tiện do cổ lớn;
• Dễ dàng di chuyển.

nhược điểm

• Giá cao.

Việc sắp xếp ngang và cổ có đường kính lớn giúp quá trình bốc xếp sản phẩm dễ dàng hơn.

Tandoor nào tốt hơn

Nếu chỉ cần sử dụng trong gia đình thì loại lò nướng có thành dày là phù hợp. Đối với những người định nướng bánh phẳng, tốt hơn là nên ưu tiên cho các mô hình tròn. Đường kính của "bình" càng lớn thì càng thuận tiện khi làm việc. Người ta mong muốn có những bức tường dày giữ được nhiệt độ cao lâu hơn.

Nếu bạn đứng trước sự lựa chọn, hãy sử dụng các khuyến nghị của các chuyên gia expertpro.techinfus.com/vi/:

• Nếu bạn cần một tandoor nhỏ gọn và giá rẻ cho nhà bếp hoặc nhà bếp nông thôn, thì một sự lựa chọn tuyệt vời "Baran".
• Nếu bạn cần mua một mô hình điện lớn, bạn nên chọn "Gấu".
• Đối với công việc từ nguồn điện có khả năng đốt củi, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng "Elk".
• “Sarmat Vostochny” với các bức tường dày giữ nhiệt độ cao lâu nhất - 7,5 cm.
• Đối với những người thích sự độc quyền, mô hình Poseidon làm bằng tay sẽ là một lựa chọn tốt.
• Phiên bản đường phố thú vị nhất ở dạng thùng, trong đó thuận tiện để nấu bánh phẳng, là lò nướng Hector brazier.
• Để thuận tiện di chuyển dọc theo đường phố, một tandoor thẳng đứng trên bánh xe "Tashkent" là phù hợp.

Nếu trước khi chọn tandoor, hãy xem xét kỹ lưỡng tất cả các đặc điểm, ưu nhược điểm của mẫu mã mà bạn thích, thì sản phẩm đó sẽ phục vụ trung thành hơn chục năm.