Máy mài dao tốt nhất

Cần sử dụng các dụng cụ sắc bén để đảm bảo cắt thực phẩm hiệu quả, dễ dàng và nhanh chóng. Tuy nhiên, theo thời gian, chỉ số này xấu đi, và bề mặt của chúng phải được xử lý bằng các thiết bị đặc biệt. Trong trường hợp này, lựa chọn máy mài dao tốt nhất sẽ có liên quan, được tổng hợp từ các mẫu mới nhất với các đánh giá tốt. Xếp hạng này bao gồm cả mô hình điện và mô hình thủ công (cơ khí), trong đó mọi người có thể chọn tùy chọn phù hợp với mình nhất.

Nên chọn máy mài của hãng nào tốt hơn

Phần này mô tả các nhà sản xuất tốt nhất cung cấp các sản phẩm chất lượng cao nhất, an toàn nhất, hiệu quả nhất, đa năng và dễ sử dụng.

Danh sách những người chiến thắng bao gồm các công ty sau:

• Fiskars Là một công ty Phần Lan cung cấp ra thị trường các loại dụng cụ, bao gồm kéo, xẻng, rìu, dao và đồ mài cho họ. Đặc điểm chính của chúng là lớp phủ chất lượng cao, kích thước nhỏ gọn, trọng lượng thấp. Trong các bài đánh giá, các sản phẩm này được công nhận là an toàn, tiện lợi và dễ sử dụng. Với sự giúp đỡ của họ, do góc xử lý rộng, có thể cải thiện độ sắc bén của lưỡi kim loại của các vật dụng du lịch, nhà bếp, đồ gấp.
• bọ cánh cứng - thương hiệu chuyên bán máy mài; phạm vi của nó chủ yếu bao gồm các kiểu máy cơ. Nhiều bộ dụng cụ bao gồm các thanh bề mặt đặc biệt, một thanh đá với một giá đỡ đá, một giá đỡ thẳng đứng và giá đỡ bàn. Ưu điểm của chúng là chất lượng lắp ráp và vật liệu cao, an toàn khi sử dụng và dễ sử dụng. Tất cả điều này được đảm bảo bởi sự ổn định của cấu trúc, cũng như tay cầm thoải mái.
• Stenson - một thương hiệu sản xuất các món ăn và các phụ kiện nhà bếp khác nhau, cũng như các mặt hàng phục vụ cuộc sống và tiện nghi hàng ngày. Các công cụ của ông được làm bằng nhựa hoặc gốm và được mạ kim cương chất lượng cao. Chúng thích hợp để làm việc với cả lưỡi mỏng và dày. Chúng được sử dụng để xử lý cả nguồn cung cấp gia dụng và ngoài trời. Trong số các đặc tính tích cực, sự chú ý ở đây xứng đáng là trọng lượng thấp và kích thước gọn gàng, bề mặt ổn định và cảm giác cầm nắm thoải mái.
• Borner - công ty chuyên sản xuất đồ dùng nhà bếp cho các cơ sở ăn uống gia đình và công cộng. Xạ hương của nó có một giác hút đặc biệt, tạo sự ổn định trên bề mặt và tăng mức độ an toàn trong quá trình sử dụng. Điều này được tạo điều kiện thuận lợi bởi sự hiện diện của nắp bảo vệ, cũng như tay cầm thoải mái, giúp giữ chặt sản phẩm. Các bài đánh giá nói rằng công cụ của cô ấy làm cho những con dao sắc bén hơn chỉ trong một vài chuyển động.
• Chef'sChoice Là một trong số ít các công ty chỉ chuyên tạo ra các sản phẩm được đề cập. Trong số những lời mời chào của cô ấy có những loại máy mài dao tốt nhất, vừa chuyên nghiệp, được sử dụng trong nhà hàng, quán cà phê, căng tin và tại nhà với giá cả phải chăng. Chúng được thiết kế cho cả các sản phẩm của Châu Âu và Nhật Bản; so với nền tảng của các đối thủ cạnh tranh, chúng được phân biệt thuận lợi bởi đĩa dự phòng, bộ hạn chế xử lý, mô-đun có thể thay thế và chất mài mòn chất lượng cao.
• Lansky - nhà cung cấp đá mài, đá mài và dao cắt với giá cả phải chăngMáy móc và các sản phẩm khác của ông đã được chứng minh về tính linh hoạt của chúng, cho phép chúng được sử dụng cả ở nhà và trên đường. Chúng được sử dụng tích cực để cải thiện độ sắc của dao thẳng, phi lê, dao răng cưa của nhà bếp và loại săn. Kích thước trung bình của chúng là 100 x 31 x 10 mm, điều này không cho phép các mẫu này chiếm nhiều diện tích trong phòng.
• Darex Là một nhà sản xuất của Mỹ cung cấp các loại dao mài rẻ tiền để mài dụng cụ nhà bếp và du lịch. Họ nhanh chóng đối phó với các nhiệm vụ của họ và cho phép các sản phẩm giữ được kết quả thu được trong một thời gian dài. Việc sử dụng chúng an toàn cho con người và lưỡi dao, tuổi thọ của chúng ít nhất là 2-3 năm nếu sử dụng đúng cách. Chúng được bảo hành trung bình một năm.
• Mayer & boch - nhà cung cấp bát đĩa và các dụng cụ nhà bếp khác nhau, trong số đó có máy mài dao. Công ty có cả mô hình điện và sản phẩm làm bằng tay. Trung bình, trọng lượng của chúng là 1 kg, và thân được làm bằng nhựa hoặc gốm cao cấp. Tất cả hàng hóa đều được nhập từ Trung Quốc, nơi sản xuất ra nhưng điều này không ảnh hưởng đến độ bền của sản phẩm. Các mô hình của công ty này hoạt động tốt với cả lưỡi dày và mỏng.
• Victorinox Là một công ty Thụy Sĩ chủ yếu sản xuất dao và phụ kiện cho họ, trụ sở chính đặt tại thành phố Ibah. Cô ấy có trong kho cả những chiếc máy mài bình thường rẻ tiền mà bạn có thể mang theo khi đi trên đường và những mẫu máy văn phòng phẩm chính thức. Chúng dễ sử dụng và phù hợp để làm việc với các lưỡi có độ dày hoàn toàn khác nhau, và hiệu quả kéo dài trong thời gian dài.

Máy cắt rau tốt nhất

Đánh giá máy mài dao tốt nhất

Để biên soạn TOP này, chúng tôi đã sử dụng đánh giá của khách hàng và ý kiến ​​chuyên gia, đồng thời cũng tập trung vào kết quả kiểm tra của các chuyên gia.

Dưới đây là các tiêu chí lựa chọn để bao gồm những máy mài dao tốt nhất:

• Loại - cơ hoặc điện;
• Mục đích - mài sắc các loại dao và kéo;
• Kích thước và trọng lượng;
• Vật liệu sản xuất;
• Xây dựng chất lượng;
• Chiều dài dây;
• Chế biến nhiều giai đoạn;
• Số ngăn;
• Màu sắc và thiết kế;
• Thời hạn bảo hành;
• Mài góc.

Ngoài ra, khi lựa chọn các sản phẩm cho xếp hạng này, chúng tôi đã tính đến khả năng chi trả của chúng về giá cả và tỷ lệ của nó với chất lượng.

Cân nhà bếp tốt nhất theo đánh giá của khách hàng

Máy mài dao cơ khí tốt nhất

Các mô hình này bao gồm các tùy chọn hoạt động mà không cần điện. Ưu điểm chính của chúng là tính tự chủ và khả năng sử dụng trong mọi điều kiện, cả ở nhà và ngoài trời, tùy thuộc vào kích thước của thùng máy. Đây là những ưu đãi trên thị trường, nhưng không phải tất cả chúng đều đáng được quan tâm. Chúng tôi đã xem xét các mô hình chất lượng cao nhất, an toàn nhất và hiệu quả nhất, được đưa vào danh mục này.

Fiskars

Dao Fiskars đã chứng tỏ mình là một công cụ hữu hiệu để mài các đồ vật liên quan. Kết quả nhận được là đủ cho trung bình 30 ngày, nhưng nó phụ thuộc vào tần suất sử dụng và điều kiện sử dụng của sản phẩm. Nó được làm bằng một số vật liệu - nhựa, được dùng làm cơ sở cho phần bên ngoài và kim loại, từ đó các phần tử cắt được tạo ra. Bánh mài dễ làm sạch, giúp tăng tuổi thọ.

Ưu điểm

• Nó rất thuận tiện để sử dụng cho cả người thuận tay phải và tay trái;
• Một lần mài là đủ cho khoảng một tháng;
• Không yêu cầu điện;
• Kích thước nhỏ;
• Thân trong suốt ở phần tử cắt;
• Vừa vặn trong tay một cách thoải mái.

nhược điểm

• Không dễ hiểu lắm;
• Nếu không được xử lý, dấu vết ăn mòn có thể xuất hiện.

Bút mài Fiskars có trọng lượng tối thiểu 90 g và kích thước nhỏ gọn: chiều dài - 16,5 cm và chiều rộng - 3,5 cm. Nhà sản xuất mang đến cho mỗi khách hàng chế độ bảo hành miễn phí lên đến 60 tháng trong trường hợp rơi vỡ.

bọ cánh cứng

Máy mài "Zhuk" được thiết kế để mài theo từng giai đoạn của bất kỳ loại dao nào - du lịch, gấp, săn bắn, nhà bếp. Đối với trường hợp như vậy, dựa trên sản phẩm, bạn có thể tìm thấy một bảng với các thông số được khuyến nghị. Các thanh có độ xốp khác nhau cho kết quả tốt ở đây, cho phép bạn đạt được độ sắc nét tối đa và giữ được lâu.

Góc xử lý bề mặt ở đây rất rộng - từ 9 đến 40 độ, và điều này không chỉ làm tăng hiệu quả công việc mà còn giúp chúng thuận tiện hơn. Chiều dài khá đáng kể của lưỡi dao - 25 cm có nghĩa là nó có thể được cố định bên trong các khoảng trống có kích thước từ 14,8 đến 16 cm nhờ giá đỡ thanh trượt.

Ưu điểm

• Sự đơn giản của thanh thay đổi;
• Có thể lắp dao với mặt lồi;
• Sự cố định đáng tin cậy với đai ốc cánh;
• Đi kèm trong một hộp lớn để dễ dàng lưu trữ;
• Độ chính xác chạy cao;
• Chênh lệch tối thiểu về độ dày thanh.

nhược điểm

• Không có thanh mài bao gồm;
• Bảo hành chỉ được đưa ra trong một năm.

Máy mài dao cạnh Stenson Bavarian

Máy mài dao Bavarian Edge Knife Sharpener hướng dẫn sử dụng rẻ tiền thuộc loại máy tính để bàn và không tải tay. Nó được làm bằng thép không gỉ để có tuổi thọ lâu hơn. Hình chữ V giúp việc sử dụng sản phẩm trở nên thuận tiện và hiệu quả hơn, phổ thông hai đòn bẩy lò xo kẹp độc lập. Nhờ chúng, con dao này có thể được sử dụng với hầu hết mọi loại dao.

Máy mài này đa chức năng - thích hợp để đánh bóng, mài thô, mài giũa, làm nhám bề mặt. Để cải thiện độ sắc nét, chỉ cần thực hiện các chuyển động nhẹ dọc theo vùng làm việc của sản phẩm là đủ, tuy nhiên, việc này phải được thực hiện hoàn toàn theo một hướng. Do có kích thước nhỏ gọn nên không tốn nhiều diện tích trong gian bếp và dễ dàng sử dụng.

Ưu điểm

• Trọng lượng nhẹ - 320 g;
• Đĩa mài chất lượng;
• Có khả năng chống ẩm;
• Độ bền cao của nhựa;
• Tính đơn giản của việc chăm sóc sản phẩm;
• Chân đế ổn định.

nhược điểm

• Bảo hành chỉ được đưa ra trong hai tuần.

Borner

Dao cắt Borner có hiệu quả như nhau trong việc gia công các phụ kiện kim loại nhà bếp và ngoài trời thông thường. Ngoại lệ duy nhất cho quy tắc ở đây là dao gốm, bạn cần phải mua những mẫu đặc biệt. Góc mài sắc cho tùy chọn này là 23 độ, đảm bảo chất lượng cao của kết quả thu được. Nó được làm trên cơ sở nhựa, gốm sứ, bột kim cương, là chất chiến thắng, và do đó chịu được áp lực cơ học một cách bình tĩnh.

Ưu điểm

• Bạn không cần phải nỗ lực nhiều;
• Mặt đáy tráng cao su;
• Việc mài sắc được thực hiện rất nhanh chóng;
• Không trượt trên bề mặt;
• Cầm thoải mái.

nhược điểm

• Không phải là mẫu cầm tay rẻ nhất;
• Việc mài một số lượng lớn dao không thể được thực hiện nhanh chóng.

Trong các bài đánh giá, mặc dù có nhiều ưu điểm của máy mài này, họ khuyên không nên mong đợi kết quả ở cấp độ của máy chuyên nghiệp. Về điểm này, lựa chọn này kém hơn so với các loại đá mài thông thường, được sử dụng phổ biến trong các hộ gia đình.

Máy mài dao điện tốt nhất

So với các mô hình cơ học hoặc thủ công, các thiết bị điện không thể hoạt động tự động, có nghĩa là chúng đứng yên. Tuy nhiên, chính vì điều này, công suất của chúng cao hơn nhiều, đảm bảo việc xử lý các lưỡi dao thuận tiện hơn, nhanh hơn và hiệu quả hơn. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng một trong 4 mô hình tốt nhất được trình bày trong TOP này. Tiêu chí chính để lựa chọn của họ là chất lượng và vật liệu xây dựng cao, an toàn và dễ sử dụng.

Lựa chọn của đầu bếp

Trong bảng xếp hạng các máy mài dao, dòng máy này nổi bật với khả năng mài nhiều giai đoạn, cho phép bạn đạt được hiệu quả tối đa và giữ được lâu.Đồng thời, loại của chúng không đặc biệt quan trọng, sản phẩm có thể đối phó tốt với cả nhà bếp và khách du lịch, và với các loài săn bắn và răng cưa. Tự động kiểm soát góc xử lý chính xác của các đối tượng đảm bảo chất lượng công việc cao và đơn giản hóa việc thực hiện chúng. Mô hình có công suất trung bình là 20 W, nhưng điều này là khá đủ cho các thủ tục đơn giản.

Ưu điểm

• Bảo hành được đưa ra trong một năm;
• Lớp phủ kim cương chất lượng cao trên đĩa;
• Cải thiện nhanh chóng độ cay;
• Giữ kết quả trong thời gian dài;
• Đảm bảo đánh bóng bề mặt nhẹ nhàng.

nhược điểm

• Giá cao;
• Không thích hợp để mài kéo.

Một đặc điểm rõ rệt của sản phẩm Chef's Choice được mô tả là công suất trung bình 20 W và sự hiện diện của công đoạn tinh chỉnh. Nó tồn tại đủ lâu, đủ cho khoảng 2000 lần mài sắc. Mặc dù có tất cả các ưu điểm, chúng ta phải thừa nhận rằng mô hình này không thích hợp cho việc mặc quần áo và phục chế dao.

Lansky ltrim

Bút mài Lansky Ltrim nổi bật so với các lựa chọn khác trong bảng xếp hạng này nhờ kích thước nhỏ gọn. Do đó, nó được coi là một cuộc diễu hành và thường được thực hiện trên đường. Chức năng của sản phẩm này là mài các lưỡi răng cưa, ngoài những thứ khác, được thiết kế để làm việc với dây thừng, dây thừng và các vật liệu tương tự khác. Con dao này rất dễ sử dụng, đặc biệt, do có dây đeo tay. Nó được bán với một số màu - xanh lá cây và đỏ. Musat có giá cả phải chăng và chất lượng tốt, dù bằng nhựa.

Ưu điểm

• Giá thấp;
• Thân hình mảnh khảnh;
• Rất nhẹ;
• Vừa với túi tiền của bạn mà không gặp bất kỳ vấn đề gì;
• Cho phép bạn kiểm soát góc mài.

nhược điểm

• Không thích hợp cho những con dao quá xỉn màu;
• Không thể mài một lúc nhiều đối tượng.

Các đánh giá cho thấy sự an toàn và dễ sử dụng của dao Lansky Ltrim, nhưng theo thời gian, với việc sử dụng thường xuyên, dao bị mòn một chút và thực hiện các chức năng của nó kém hiệu quả hơn.

Máy mài dao Darex

Nó đại diện cho một trong những mô hình độc đáo nhất trong bảng xếp hạng, hoạt động với các lưỡi dày tới 3 mm. Điều này có nghĩa là nó phù hợp để xử lý hầu hết các loại đồ dùng - nhà bếp, săn, gấp. Thiết bị này hầu như không yêu cầu người dùng nỗ lực và khá mạnh mẽ - nó chạy ở 40 watt. Mặc dù được sản xuất tại Trung Quốc, nhưng đây là mẫu dao điện tốt nhất về chất lượng vật liệu và tay nghề, cho phép nó phục vụ trong thời gian rất dài. Với sự trợ giúp của nó, quá trình xử lý nhiều tầng của các lưỡi dao được đảm bảo, sau khi mài, chúng sẽ được tinh chỉnh và đánh bóng.

Ưu điểm

• Màu xám đen không dễ bị bẩn;
• Nút nguồn được đặt ở phía trước, ngay chính giữa;
• Đáy phẳng, tạo cho sản phẩm sự ổn định;
• Không phải là cáp mạng ngắn;
• Có một số ngăn cho các lưỡi dao;
• Im lặng.

nhược điểm

• Không phải là một mức giá thấp;
• Không bán ở khắp mọi nơi.

Mayer & boch

Dao Mayer & Boch được làm bằng nhựa chịu va đập, không đổi màu theo thời gian. Do đó, sản phẩm phục vụ trong thời gian dài và đáng tin cậy, và hiệu quả cao là do công suất tốt, như đối với mô hình giá rẻ (20 W). Điều duy nhất có thể cảnh báo cho bạn ở đây là trọng lượng 1,26 kg và kích thước đáng kể, vì vậy mẫu xe này hoàn toàn đứng yên và tốt hơn là bạn nên có các tùy chọn khác từ xếp hạng này trên đường. Đặc biệt đáng chú ý là mài các lưỡi dao từ các vị trí khác nhau do đá mài mài mòn, đảm bảo hiệu quả xử lý cao.

Ưu điểm

• Không nóng lên;
• Lưỡi mài sắc bén trong thời gian dài;
• Không trượt trên bề mặt;
• Dễ dàng vận hành chỉ với một nút bật / tắt;
• Cáp dài.

nhược điểm

• Không phải là một mức giá thấp.

Dụng cụ mài dao gốm tốt nhất

Những chiếc kéo thông thường không thể đối phó với việc gia công các đồ vật bằng gốm. Với mục đích này, các mô hình đặc biệt được sử dụng, được trình bày chính xác trong danh mục này. Chúng tôi đã nghiên cứu đề xuất của các nhà sản xuất và dựa trên độ an toàn, chất lượng mài sắc cao, dễ sử dụng, đã chọn một trong những phương án tốt nhất.

Victorinox

Dao gốm yêu cầu mài bằng một công cụ đặc biệt, và đây chính xác là mô hình này. Nhìn bề ngoài, nó giống như một chiếc giũa móng tay và do kích thước nhỏ nên dễ dàng bỏ vào túi xách. Ưu điểm chính của nó là không cần điện và dễ sử dụng. Tuy nhiên, không chắc sẽ có thể xử lý số lượng lớn đồ vật trong một lần tiếp cận, tay vẫn hơi mỏi khi sử dụng sản phẩm trong thời gian dài.

Ưu điểm

• Kích thước nhỏ;
• Lớp phủ kim cương chất lượng cao;
• Hình dạng cong tiện lợi;
• Mài lưỡi một cách nhanh chóng;
• Tay cầm bằng nhựa thực tế.

nhược điểm

• Giá cao;
• Không thích hợp để cải thiện độ sắc của dao kim loại.

Mua máy mài dao nào tốt hơn

Đối với những người có kế hoạch mài dao săn bắn và cắm trại, tốt hơn nên chọn các mẫu cầm tay có thể dễ dàng bỏ vào túi hoặc ba lô. Ở nhà, họ cũng sẽ có liên quan nếu gia đình không lớn lắm. Nếu không, các mô hình điện tĩnh sẽ là cần thiết, chúng chính xác là những gì họ chọn trong các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống - nhà hàng, quán cà phê, căng tin, cũng như trong siêu thị và xưởng sản xuất thực phẩm.

Dưới đây là dụng cụ mài dao bằng tay hoặc bằng điện nào tốt nhất cho tình huống của bạn:

• Để làm việc với các mô hình lớn và dày, bạn có thể chọn sản phẩm "Con bọ".
• Nếu bạn cần tiến hành cập nhật bề mặt toàn diện, thì bạn nên xem xét kỹ hơn Máy mài dao cạnh Stenson Bavarian.
• Để sửa nhanh các dao không bị xỉn màu, các sản phẩm của Borner là lý tưởng.
• Để mài các lưỡi dao mỏng tại nhà, tùy chọn Fiskars sẽ phù hợp.
• Trong phục vụ ăn uống công cộng, mô hình Chef's Choice sẽ có ích.
• Đối với những người có kế hoạch xử lý các mặt hàng săn bắn và du lịch, tốt hơn là nên chú ý đến lời đề nghị của Lansky Ltrim.
• Tại các xưởng và siêu thị, sản phẩm Máy mài dao Darex có thể được sử dụng rất tiện dụng.
• Nếu bạn cần mài không chỉ dao mà còn cả kéo, một chiếc máy mài Mayer & Boch sẽ rất hữu ích.
• Đối với quá trình xử lý lớp phủ gốm, sản phẩm Victorinox có liên quan.

Mỗi chiếc kéo nhỏ trong TOP đáng được chú ý theo dõi, và trước khi chọn một mẫu cụ thể, bạn nên làm quen một lần nữa với những ưu và nhược điểm của nó.