Lò nướng than tốt nhất

Khi nướng thức ăn trên than hoa có mùi thơm, ngon ngọt, lớp vỏ dễ chịu. Và đối với điều này bạn không thể làm mà không có bếp nướng. Sử dụng trong nước hay mang theo đi dã ngoại đều rất tiện lợi. Tuy nhiên, không phải mẫu nào cũng đáp ứng được những yêu cầu tối thiểu của khách hàng. Do đó, nhóm chuyên gia-expertpro.techinfus.com đã lập bảng xếp hạng bao gồm các lò nướng than tốt nhất.

Đánh giá nướng than

Chúng tôi đã làm rất nhiều công việc khó khăn để tạo ra xếp hạng. Điều đầu tiên chúng tôi tập trung vào là đặc tính kỹ thuật của sản phẩm trên thị trường. Sau đó, chúng tôi có sự tham gia của các chuyên gia độc lập, những người đã đưa ra đánh giá khách quan của họ cho những người được đề cử và cuối cùng là đánh giá nhận xét của khách hàng. Khi lựa chọn những người được đề cử, các chỉ số sau đã được phân tích:

• Lưới, tường và vật liệu bao phủ;
• Chất lượng công trình;
• Chiều cao vỉ nướng than;
• Kích thước Brazier;
• Cân nặng;
• Trang thiết bị;
• Thời hạn bảo hành;
• Thị trường sẵn có ở các khu vực khác nhau;
• Chức năng bổ sung.

Trong quá trình kiểm tra hơn 20 ứng viên, chúng tôi đã xác định được 8 lò nướng than tốt nhất. Chúng tôi đã chia chúng thành hai loại: thép và gốm.

BBQ ngon nhất

Lò nướng than thép

Phổ biến nhất vì tính thực tế của chúng. Chúng có trọng lượng nhẹ và luôn sẵn sàng vận chuyển, dễ lắp ráp và cũng có thể giặt sạch. Những người tham gia xếp hạng được lựa chọn theo khối lượng sản phẩm được lưu trữ, trọng lượng và kích thước. Sự thuận tiện của giao thông cũng quan trọng.

Ấm đun nước nhỏ gọn Weber

Lò nướng thích hợp cho một ngôi nhà mùa hè hoặc một ngôi nhà riêng. Kích thước nhỏ gọn, dễ vận chuyển và không cần nhiều không gian cất giữ. Nhưng bất chấp điều này, một ngăn chứa rộng rãi sẽ cho phép bạn nấu một lượng lớn thức ăn. Thiết kế cung cấp sức mạnh và độ bền. Thân nồi và nắp nồi được tráng men sứ - chất liệu chịu nhiệt, bền và chống ăn mòn. Có bộ giảm chấn bằng nhôm, giúp dễ dàng điều chỉnh mức nhiệt, ảnh hưởng đến mức độ rang. Bảo hành của nhà sản xuất là 10 năm, nhưng nếu được chăm sóc và sử dụng đúng cách, nó sẽ còn lâu hơn nữa.

Ưu điểm:

• Tính nhỏ gọn;
• Làm bằng thép chịu nhiệt;
• Có pallet có thể tháo rời;
• Tay cầm không bị nóng khi chiên;
• Tính di động;
• Chịu được các điều kiện thời tiết khác nhau.

Nhược điểm:

• Giá cao;
• Mở thiết bị thu gom tro.

Green Glade K222

Vỏ của mô hình đặt sàn có mặt cắt ngang hình tròn, được làm bằng thép carbon. Để làm lớp phủ, nhà sản xuất đã sử dụng lớp men đen chịu nhiệt. Chiều dài và chiều rộng của mô hình là 57 cm, đường kính - 53 cm, độ dày thành 0,8 mm. Sự hiện diện của 2 bánh xe bằng polypropylene trên chân máy giúp bạn dễ dàng di chuyển. Lò hơi được trang bị một nắp với các cánh thông gió, một nhiệt kế. Tay cầm được làm bằng thép không gỉ và bakelite. Ở kệ dưới cùng, bạn có thể đặt mọi thứ bạn cần để nấu nướng.

Ưu điểm:

• Độ bền của men;
• Khả năng điều chỉnh nhiệt độ;
• Máy thu gom tro;
• Gọn nhẹ;
• Giá thấp;
• Chiều cao làm việc - 77 cm;
• Thuận tiện khi làm sạch lưới.

Nhược điểm:

• Mở giá nướng ở một bên.

Trong các đánh giá về bếp nướng than hoa, họ lưu ý rằng giá cả của sản phẩm phù hợp với chất lượng. Những ưu điểm bao gồm độ chính xác của nhiệt kế, độ tin cậy và dễ sử dụng của thiết bị.

Sự hiện diện của một chảo tro cho phép bạn nấu ăn trong một lò sưởi bằng gỗ. Đồng thời, sự cồng kềnh của thiết bị khiến bạn khó sử dụng trong các buổi dã ngoại ngoài trời.

Go Garden Grill-Master 48

Vỉ nướng có dạng thùng. Thân và nồi hơi được làm bằng thép.Nắp được trang bị nhiệt kế, cho phép bạn cài đặt nhiệt độ mong muốn. Nó có bản lề và được trang bị bộ hạn chế mở. Sự hiện diện của đường ống đảm bảo mức nhiệt ổn định trong quá trình nấu nướng. Chiều dài của tấm lưới mạ crom phủ men sứ là 47 cm, chiều rộng là 43 cm và chiều cao làm việc là 77,5 cm, một khung đồ sộ với 2 bánh xe một bên và 2 giá đỡ bên kia đảm bảo khả năng di chuyển tốt và ổn định.

Ưu điểm:

• Tay cầm không nóng lên;
• Lớp chống dính bề mặt bên trong;
• Sự hiện diện của một bảng phụ;
• Chắn gió;
• Thùng thu gom mỡ, tro;
• Lưới bổ sung để làm ấm;
• Lớp phủ chống ăn mòn của vỏ máy;
• Giá thấp.

Nhược điểm:

• Độ phức tạp của việc làm sạch.

Người dùng lưu ý việc dễ dàng lắp ráp kết cấu, thoát khói trong quá trình nấu nướng. Những ưu điểm bao gồm tốc độ làm nóng, độ bền của vật liệu, sự thuận tiện và an toàn khi vận hành. Đã 3 năm sử dụng chưa xảy ra trục trặc, hỏng hóc gì nên hầu hết người dùng khuyên bạn nên mua bếp nướng than hoa để an cư mùa hè.

Forester Squarecher Mobile

Khả năng di chuyển của bếp nướng ngoài trời có dạng vali. Bề mặt làm việc có kích thước 45x25 cm, giúp bạn có thể nấu đồng thời số lượng lớn sản phẩm. Nắp, khay và thành bên được làm bằng thép phủ lớp chịu nhiệt có thể chịu nhiệt độ lên đến 650 độ. Tay cầm bằng nhựa giúp loại bỏ nguy cơ bị bỏng trong khi nấu. Điều chỉnh độ cao được cung cấp để dễ sử dụng. Tuổi thọ lâu dài được đảm bảo bởi một lớp phủ chống ăn mòn.

Ưu điểm:

• Dễ lắp ráp;
• Cả đời;
• 3 mức sắp xếp vỉ nướng;
• Thiết kế có thể thu gọn;
• Giá thấp;
• Các khóa chân cung cấp sự ổn định tốt.

Nhược điểm:

• Không tìm thấy.

Hầu hết các chủ sở hữu đều hài lòng với chất lượng xây dựng và hiệu suất của bếp nướng than di động. Khả năng biến hình thành một chiếc vali nhỏ gọn giúp bạn có thể mang thiết bị đến mọi địa điểm dã ngoại. Hạn chế duy nhất là các phích cắm bên. Nếu bạn quên tháo chúng ra, chúng sẽ nhanh chóng bị cong và kém cố định các bức tường bên.

Lò nướng than gốm

Điểm đặc biệt của các thiết bị nằm ở việc chuẩn bị sản phẩm không phải từ nhiệt của than mà từ sự lưu thông của không khí nóng dưới vòm của nắp. Điều này cho phép bạn sử dụng vỉ nướng để chuẩn bị bữa ăn từ các sản phẩm cần xử lý nhiệt kéo dài. Chúng có thể được so sánh với một nhà khói, vì các thiết bị có thể chịu được nhiệt độ yêu cầu lên đến 18 giờ. Theo các chủ sở hữu, thức ăn ngon hơn và tốt cho sức khỏe. Nhược điểm là giá cao, dễ vỡ, nhưng so với mô hình thép, mô hình gốm không bị ăn mòn. Theo kết quả của các bài kiểm tra so sánh, 4 mẫu xe có chất lượng xây dựng và khả năng sử dụng tốt nhất trong số 10 mẫu xe được đề cử.

Kamado joe Classic II

Bếp nướng than có thân bằng gốm, được gắn trên đế bằng gang. Bánh xe có chân cung cấp khả năng di chuyển của thiết bị. Một nhiệt kế được tích hợp trên nắp, cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng 107 - 399 độ. Một tháp thông gió phía trên được cung cấp. Trên các mặt của lò hơi có các kệ bên gấp kiểu "bàn". Vỉ nấu được làm bằng thép không gỉ, lưới thép làm bằng sợi thủy tinh. Phía dưới của vỉ nướng có tích hợp ngăn đựng tro. Cấu trúc sàn dài 118 cm, rộng 71 cm và cao 121 cm.

Ưu điểm:

• Đường kính bề mặt làm việc - 46 cm;
• Bộ sản phẩm bao gồm kẹp gắp để lấy lưới, một xi để gạt tro;
• Chốt thép không gỉ;
• Chốt ở dạng móc cho xương bả vai;
• Hệ thống nấu 2 cấp;
• Giữ ấm trong thời gian dài;
• Bộ làm lệch hướng nhiệt di động.

Nhược điểm:

• Giá cao;
• Cân nặng.

Điểm cộng cũng rất quan trọng bao gồm khả năng nấu đồng thời các sản phẩm ở các nhiệt độ khác nhau. Giá cao của sản phẩm và trọng lượng 113 kg làm giảm độ phổ biến của nó.

Các bếp tốt nhất cho một cái vạc

Trứng xanh lớn TRỨNG

Kết cấu dạng tầng với thân hình quả trứng giúp bạn có thể nấu thức ăn đồng thời ở 2 mức. Đường kính vỉ nướng tròn 46 cm và bề mặt làm việc 1688 cm² được thiết kế để chiên thịt, rau củ cho 8 người. Nó cũng có thể được sử dụng để nướng, hun khói. Vỉ nướng cao 84 cm và nặng 73 kg. Một nhiệt kế tích hợp được cung cấp trên nắp. Chân được trang bị bánh xe để di chuyển. Các phụ kiện khác nhau có sẵn cho thiết bị - bàn gỗ, giá đỡ chim, đá gốm.

Ưu điểm:

• Độ ổn định;
• Độ dày gốm;
• Sưởi ấm đồng nhất;
• Kích thước nhỏ gọn.

Nhược điểm:

• Giá cao;
• Chiều cao thấp.

Chủ các nhà hàng và quán cà phê bị thu hút bởi khả năng chèn vỏ vào mặt bàn. Ưu điểm của thiết kế còn bao gồm chân đế được gia cố, khả năng chịu lực tốt của mạng tinh thể.

Khả năng cấu hình mở rộng sẽ cho phép người mua chọn một bộ theo sở thích của mình.

Monolith cổ điển 201001

Mô hình từ nhà sản xuất Đức có hai màu đen và đỏ. Được thiết kế để hun khói, chiên, nướng, sấy khô và nướng các sản phẩm. Đường kính của tấm lưới là 46 cm, bề mặt làm việc có thể được gấp đôi với các tấm lưới ở tầng 2. Hệ thống cấp dăm gỗ cho phép đưa dăm khói trực tiếp lên than đang cháy mà không cần nhấc nắp. Sau đó có một nhiệt kế tích hợp và một tháp thông gió. Bếp nướng được hoàn thiện bằng bàn tre có ngàm, chân bằng sứ. Chiều dài với kệ mở - 120 cm, chiều cao thiết bị - 120 cm.

Ưu điểm:

• Bánh xe được hỗ trợ để di chuyển;
• Điều chỉnh nhiệt độ;
• Kích thước nhỏ gọn;
• Thiết kế có thể thu gọn;
• Tay cầm cách nhiệt với lớp bảo vệ chống bỏng;
• Giá tốt nhất trong danh mục.

Nhược điểm:

• Trọng lượng - 85 kg;
• Khó vệ sinh tấm lót gang.

Hình bầu dục Primo Lớn

Kích thước nhỏ gọn của cấu trúc cho phép nó được sử dụng như một bàn nướng hoặc xây dựng thành một quầy bếp, nhà bếp ngoài trời. Mô hình có kích thước cao 76 cm, đường kính 55 cm, đáy rộng 35 cm, bộ sản phẩm gồm vỉ nướng bằng thép phủ lớp chống dính bằng sứ. Chất lượng của vật liệu được xác nhận bởi nhà sản xuất bảo hành 20 năm. Phạm vi nhiệt độ sưởi ấm từ 90 đến 400 độ. Khi nấu ở 300 độ, nhiên liệu đủ cho 6 giờ hoạt động liên tục. Hoạt động trong lò nướng, lò nướng, lò nướng, tiệm bánh, nhà hàng khói. Với một lưới bổ sung, khu vực làm việc tăng lên 2600 cm².

Ưu điểm:

• Sức chứa từ 12 - 15 suất bít tết;
• Gọn nhẹ;
• Cả đời;
• Giữ nhiệt độ tốt;
• Làm nóng nhanh.

Nhược điểm:

• Giá bán;
• Sự bất tiện khi di chuyển.

Bếp nướng than có nắp và thân bằng sứ được 100% người dùng khuyên dùng. Các chủ sở hữu không có khiếu nại về độ tin cậy và hoạt động của nó. Chỉ có một số khó khăn nhỏ khi làm sạch tấm lưới gang bổ sung.

Cách chọn bếp nướng than

Các thiết bị di động và di động được lựa chọn bởi chủ sở hữu của ngôi nhà của họ hoặc những người yêu thích tiệc nướng ngoài trời. Theo đặc điểm của thiết bị, bạn có thể xác định khối lượng suất ăn sẵn sàng, mức độ dễ sử dụng và tuổi thọ của thiết bị.

Kích thước và hình dạng vỉ nướng

Đối với việc nấu nướng cho công ty từ 20 - 30 người, nên mua các loại vỉ nướng có bề mặt làm việc lớn. Các thiết bị thường được chủ nhà hàng mua. Bếp nướng có kích thước vừa phải phù hợp cho gia đình 4 người. Kiểu dáng nhỏ phù hợp cho 1 - 2 phần ăn. Ưu điểm của chúng bao gồm dễ di chuyển, lắp đặt. Các thiết bị có chiều cao lưới từ 100 - 120 cm được coi là thuận tiện nhất khi sử dụng.

Hình chữ nhật, hình quả trứng và hình tròn được phân biệt về hình dạng. Lựa chọn đầu tiên phù hợp với món nướng. Phần còn lại được coi là linh hoạt hơn. Chúng phân bố nhiệt tốt hơn, giữ nhiệt độ lâu hơn, do đó chúng không chỉ dùng để chiên mà còn dùng để hầm, hun khói. Sự hiện diện của một tấm che cho phép thiết bị được sử dụng trong mọi thời tiết.

Vật chất

Theo truyền thống, vỉ nướng được làm từ thép, gốm hoặc gang.Trước đây được coi là bền nhất và nhẹ nhất, nhưng chúng không giữ nhiệt tốt. Vì vậy, khi mua, nên tính đến sự hiện diện của các bức tường đôi. Gang duy trì tốt nhiệt độ mong muốn. Tuy nhiên, trọng lượng của nó không cho phép chúng được sử dụng như thiết bị di động.

Các mô hình gốm sứ được coi là lò nướng cao cấp. Các vách ngăn phân bổ nhiệt đều, giúp thức ăn không bị cháy khét. Khả năng duy trì nhiệt độ lên đến 18h giúp bạn có thể xông khói. Điểm cộng bao gồm tuổi thọ sử dụng. Sự hiện diện của một lớp phủ chống ăn mòn không hoàn toàn giúp kim loại khỏi bị hư hại, do đó, theo thời gian, nó bị gỉ. Lò nướng bằng sứ đáng tin cậy hơn khi được xử lý cẩn thận, vì vật liệu dễ vỡ.

Thép hoặc gang cũng được sử dụng để làm lưới. Trọng lượng lớn của tùy chọn thứ hai ảnh hưởng đến sự thuận tiện của việc làm sạch, nhưng nó sẽ không "dẫn" từ việc sưởi ấm.

Chế độ nấu ăn

Các thiết bị hiện đại mang đến cơ hội không chỉ cho việc chiên thực phẩm, vì vậy khi lựa chọn, hãy cân nhắc tính linh hoạt của nó. Số lượng chế độ tỷ lệ thuận với sự đa dạng của bữa ăn sẵn. Bộ tính năng tốt nhất bao gồm vỉ nướng, thịt nướng, chảo, lò nướng bánh pizza, lò xông khói.

Với khả năng như vậy, thiết kế phải cung cấp khả năng thay đổi chiều cao của vỉ, vì nhiệt độ nấu của các món ăn là khác nhau. Kiểm soát khói loại bỏ mùi vị khói trong thực phẩm.

Sự tiện lợi của việc sử dụng

Sự hiện diện của bàn gấp, giá treo sẽ cho phép gia chủ có trên tay những dụng cụ cần thiết để nấu nướng. Để sử dụng thường xuyên, hãy chọn thiết bị có thể tiếp cận dễ dàng với bát than có điều khiển bằng không khí. Đảm bảo an toàn khi vận hành nhờ bộ phận làm lệch nhiệt, loại trừ bỏng khi mở nắp.

Sự thuận tiện của việc di chuyển bị ảnh hưởng bởi trọng lượng của vỉ nướng, sự hiện diện của các bánh xe đặc biệt trên giá đỡ. Hệ thống phanh của sau này đảm bảo ổn định tốt. Các kết cấu đóng mở dễ dàng hơn trong việc vận chuyển trong thùng xe.

Một yếu tố quan trọng là lớp chống dính. Chủ nhân sẽ không cần lo lắng về tình trạng bát đĩa, dễ dàng vệ sinh hơn. Trong các mô hình gốm, chỉ có giá đỡ dây điện và bát đĩa cần rửa sau khi chiên.

Bếp nướng than hoa nào tốt hơn

Để thuận tiện cho việc mua hàng, nhóm dự án expertpro.techinfus.com/vi/ đã nêu bật các lò nướng than tốt nhất trong một bài đánh giá về một số nguyên tắc:

• Thiết bị nhỏ gọn và rẻ tiền nhất - Forester Squorcher Mobile;
• Tỷ lệ giá cả / chất lượng tốt nhất - Go Garden Grill-Master;
• Bề mặt làm việc lớn nhất - Primo Oval Large;
• Thuận tiện nhất để sử dụng - Kamado joe Classic II;
• Chất lượng bản dựng tốt nhất - Monolith Classic 201001.

Khi chọn một tùy chọn phù hợp, bạn cần phải tính đến các đặc thù của việc sử dụng nó. Mỗi mô hình đều có những điểm cộng và điểm trừ, vì vậy việc phân tích các đánh giá trong xếp hạng của lò nướng than sẽ cho phép bạn làm rõ trước tất cả các sắc thái hoạt động của chúng.